A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - Abrasel tem por principal objetivo representar e desenvolver o setor de alimentação fora do lar, contribuindo para um Brasil mais simples de se empreender e melhor para se viver.

É uma entidade política, apartidária, que busca representar o setor junto ao poder público e iniciativa privada. Por isso realiza pesquisa mensais coletando dados sobre a realidade deste mercado a fim de propor alterações legais ou novas leis que permitam o avanço do setor de alimentação fora do lar. Além disso, promove eventos próprios e apoia eventos correlatos ao setor por acreditar que eles são uma grande vitrine para as empresas e uma oportunidade de acesso democrático dos clientes à gastronomia. É dividida em seccionais e regionais em todo o Brasil.

QUEM PODE PARTICIPAR?
Toda e qualquer empresa ou microempreendedor que atue no setor de alimentação fora do lar, comercializando alimentos e/ou bebidas. Para associar entrar em contato pelo Instagram ou direto com a Executiva comercial. (32) 99196-0395.

REGIONAL ZONA DA MATA/ MG
A Regional Zona da Mata tem 25 anos de existência e realiza o mais antigo festival gastronômico promovido pela Abrasel no país: o JF Sabor. As pesquisas aplicadas mensalmente junto aos associados garantem um conhecimento profundo do setor para a busca de melhores políticas em todos os níveis. E a Abrasel busca sempre criar proximidade com os setores público e privado, o que vem trazendo bons frutos para o setor de alimentação fora do lar, gerando parcerias de negócios e legislações específicas. Durante a pandemia a Abrasel foi incansável na defesa de seus associados e de todo o setor, se fazendo presente nas discussões locais sobre a abertura e funcionamento dos empreendimentos.

Nos últimos anos vem participando de editais de fomento ao turismo (nível local e agora Estadual) e atuando junto à Câmara de vereadores nas principais discussões que envolvem o setor, inclusive sobre segurança. Essa aproximação resultou na aprovação de algumas leis voltadas para o setor:

LEI Nº 14.251/2021: Institui no Calendário Oficial do Município de Juiz de Fora, do evento “JF Sabor”.
Autoria: Vereador Sargento Mello Casal