- (32)98802-3980
- contato@jfsabor.com
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Categorias
Diet
Receita de uma sobremesa individual sem açúcar. Devem ser acompanhadas de ficha técnica assinada por uma nutricionista.
Drinks ou Coquetéis
Mistura de bebidas e elementos aromáticos e decorativos. Obrigatoriamente preparados com cachaça no JF Sabor.
Massas
Feitas com massa de farinha, a que se dá várias formas, e que depois são cozidas em água e servidas com diferentes tipos de molhos.
Petiscos / Porções
Preparos típicos de bares e similares para uma ou mais pessoas, que não se enquadrem na categoria de “prato principal”.
Pizzas
Base de massa cozida no forno, guarnecida de ingredientes diversos. Predominantemente salgada.
Prato Principal
Porção maior e principal da refeição, normalmente pratos compostos por proteínas + guarnição ou ainda um prato único.
Quitandas
Preparos tradicionais mineiros como broas, bolos, pães, biscoitos, roscas e outros itens que eram vendidos em tabuleiros. Normalmente consumidos com café.
Sanduíches / Hambúrgueres
Preparos que consistem em montagem de pão e recheios variados entre duas fatias.
Self-Service
Restaurantes de buffet self-service que desejam inscrever uma receita específica, que ficará disponível aos consumidores durante o evento.
Sobremesas / Confeitaria
De modo geral de sabor doce, para finalizar uma refeição. Aqui se enquadram bolos confeitados e outros quitutes doces, inclusive pizzas.