Por: @carlabastosvantagemjf - Instagram
A criadora do perfil Vantagem JF, com mais de 200 mil seguidores, está na Aglio's Costelaria para saborear o Polpetone Mineirinho, criado especialmente para o JF Sabor 2024: um macio pão de brioche recheado com uma versão do polpetone italiano: um suculento blend de porco recheado com queijo minas padrão e empanado na farinha de mandioca. Acompanham alface, tomate, geleia de pimenta e mandioca crispy .
@bichosgourmet - Instagram - Story, Reels, Feed
O casal Juju Saraiva e Vini Willi foram até a Fortes Pizzaria e Forneria para se deliciar com dois pratos do JF Sabor 2024: a pizza Ouro de Minas e o Nhoque à Mineira.
@bichosgourmet - Instagram - Story, Reels e Feed
A Costelinha Libaneira do Totonho caiu nas graças da equipe do Bichos Gourmet, que compartilhor com seus seguidores esta experiência deliciosa nos stories, além de vídeo e publicação no Feed
Por: Transamérica FM - Rádio e Instagram
A rádio Transmérica JF realizou sorteio entre seus ouvintes e seguidores para experimentar o prato Ceviche de Camarão, criado pelo Japate para o JF Sabor 2024. O sorteio foi anunciado no Feed e Story do Instagram e também durante a programação na rádio.
Por: Zine Cultural - Instagram
A lanchonete Filhos da Fruta, uma das mais antigas e tradicionais de Juiz de Fora, está disputando o JF Sabor na categoria Petiscos e Porções. O proprietário Julier Cesar Filho apresentou para os seguidores o Zine o prato Pataniscas de Aipim: Deliciosa e crocante massa de mandioca, bacalhau e temperim mineiro, recheada com bacalhau. Acompanha molho artesanal de azeitonas e ervas. As influências de Portugal em Minas.
Por: @radiocidadejf e @geovanasantiago - Rádio e Instagram
As jornalistas Renata Monteiro e Geovana Santiago, da Rádio Cidade JF, fizeram um tour por algumas casas participantes do JF Sabor 2024 e apresentaram para os ouvintes e seguidores da Rádio Cidade as delícias criadas pelo Restaurante Salvaterra, Filezinho Grill e Pagu Cozinha Livre. As apresentadoras também fizeram publicações em seus stories pessoais.
Por: Zine Cultural - Instagram
O Broncs apresenta para os seguidores do Zine a receita que desenvolveu para disputar o JF Sabor 2024 na categoria Sanduíches e Hambúrgueres, Seu Chalita: Pão crocante selado na manteiga, hambúrguer de kafta recheado com catupiry, salada de repolho e picles, tomate e cebola flambados na cachaça e chapeados com especiarias libanesas e molho de alho libanês.
@bichosgourmet - Instagram
Vini Willi e Juju Saraiva convidaram o casal de amigos do perfil Anota Aí para experimentar o Panelle de Minas, prato criado pelo Pappadog para o JF Sabor 2024, concorrendo pela categoria Petiscos
Por: Zine Cultural - Instagram
O Pappadog Bar está estreando no JF Sabor na categoria Petiscos e Porções, com o prato petiscos / porções
PANELLE DE MINAS: deliciosos petiscos de grão de bico empanados (Panelle), creme de mandioca, massa de croquete de carne bovina, finalizado com espuma de pimentões vermelhos (Pepperoni arostiti)
Por: @mapadoviajante - Instagram A equipe do Mapa do Viajante foi até a Fortes Pizzaria e Forneria para conhecer a Ouro de Minas, um dos pratos desenvolvidos para o JF Sabor 2024, que está disputando na categoria Pizzas: massa de pizza artesanal, molho de tomate, mozzarella especial, costela bovina, crispy de mandioca, deliciosa geleia de cachaça da casa, finalizada com folhinhas de ouro. A Fortes está estreando no Festival e também compete na categoria Masas, com o NHOQUE À...
Por: O Município - site
Repost Tribuna de Minas
Guia JF Sabor: confira os pratos e restaurantes participantes da edição 2024.
Festival gastronômico JF Sabor reúne 61 pratos que mesclam a culinária mineira às influências dos povos imigrantes.
@nayaragarbeiro - Instagram
A influencer Nayara Garbeiro está no Japate para mostrar aos seus seguidores o Ceviche de Camarão finalizado com Crispy de Mandioca, desenvolvido pelo Japate para competir no JF Sabor na categoria Cozinha Oriental. Nayara compartilhou esta experiência com seus 409 mil seguidores através de seus Sotories no Instagram.
Por: @butecosdejf- Instagram
O jornalista Ailton Soares experimentou e recomenda o prato criado pelo restaurante Ali no Teatro para o JF Sabor 2024: Rabada Mineira: rabada com molho de redução de cachaça e cerveja preta na cama de mandioca cremosa cozida no creme de leite e finalizada com queijo meia cura e requeijão cremoso. Em seus stories, o influencer destaca todo o sabor dese prato para os seus 26 mil seguidores.
Por: Itatiaia FM - rádio, Instagram
Os proprietários do Ateliê das Massas e atuais campeões do JF Sabor, na edição 2023, são os entrevistados do programa Itatiaia Ponto Com. O Ateliê da Massas está disputando o JF Sabor em duas categorias: Massas, com o prato FETTUCCINE DE ERVAS FINAS COM CAMARÃO, e Principal, com o FRALDINHA SUPREMA.
Por: Rádio Mix JF - Instagram
A rádio Mix sorteia entre seus ouvintes e seguidores um voucher para experimentar a pizza criada pelo Babbo Giabba Pizzeria para o JF Sabor 2024, a ITALIANA DE MINAS: massa artesanal, coberta com molho de tomate da casa, muçarela, lascas de muçarela de búfala defumada, tomatinhos assados, geleia de cachaça. Finalizada com crispy de parma.
Por: @jessribeirol - Instagram
A influencer Jessica Ribeiro Fortunato foi até a Áglio's para conhecer o novo endereço e apresentar o prato desenvolvido para o JF Sabor 2024: o Polpetone Mineirinho. Jéssica tem 24,8 mil seguidores no Instagram, onde fala sobre moda, saúde, gastronomia e esbanja muito estilo
Por: Rádio Mix JF - Instagram
A rádio Mix sorteia entre seus ouvintes e seguidores um voucher para experimentar o FRALDINHA SUPREMA, prato desenvolvido pelo Ateliê das Massas para defender o título na categoria Prato Principal, do JF Sabor 2024.
Por: Zine Cultural - Instagram
Gohan apresenta para os seguidores do Zine Cultural o COMBINADO SUSHI Á MINEIRA: 4 Gunkandioca: salmão maçaricado, recheado com purê de mandioca e requeijão, coberto por patê de salmão, alho poró, cebolinha e teriaki; 4 Gohanchips: mandioca, creme cheese, salmão, cebolinha e teriaki; e 2 Niguiri mandioca e salmão. O prato está disputando o JF Sabor 2024 na categoria Cozinha Oriental.
Por: Transamérica FM - Rádio e Instagram
Os ouvintes e seguidores da Rádio Transamérica JF concorrem a um voucher para saborear o prato criado pelo Ali no Teatro para disputar o JF Sabor 2024. A Rabada Mineira disputa na categoria Prato Principal e é uma rabada com molho de redução de cachaça e cerveja preta na cama de mandioca cremosa cozida no creme de leite e finalizada com queijo meia cura e requeijão cremoso
Por: Transamérica FM - Rádio e Instagram
A rádio Transmérica JF realizou sorteio entre seus ouvintes e seguidores para experimentar o prato Fettucine de ervas finas com Camarão, criado pelo Ateliê das Massas para disputar o JF Sabor 2024 na categoria Massas. O prato é uma massa fresca de ervas finas com molho levemente defumado e creme de leite fresco. Acompanha cascata de camarão grelhado
Por: @joanakamil - Instagram
Joana Kamil é Cheff nutricionista e tem 44 mil seguidores no Instagram, foi finalista na 2ª temporada do reality show Cozinheiros em Ação. Nesta edição do JF Sabor ela faz parte do júri técnico que avalia os pratos das categoria Self-service e Cozinha Oriental.
Por: Zine Cultural - Instagram
A Influencer Thalia Souza apresenta o prato Arancine à Mineira, que está disputando o JF Sabor 2024 na categoria: deliciosa porção de Arancini de ora-pro-nóbis: os deliciosos bolinhos de arroz italianos recheados com linguiça de lombo e queijo minas padrão. Acompanha molho suave de pimenta amarela.
Por: Zine Cultural - Instagram
Cintia Vidal deixa os seguidores do Zine Cultural com água na boca com o Panettone de Alambique: Tradicional panettone italiano com fermentação natural e um toque de mineiridade: passas brancas, casca de laranja e cranberry embebidas na cachaça amburana, casquinha crocante de farinha de mandioca e amêndoas laminadas. Você nunca comeu nada igual.
Por: @oquefazerem.jf - Instagram
O perfil gastronômico O que Fazer em JF tem 98 mil seguidores no Instagram aguardando por dicas de lugares deliciosos em Juiz de Fora e região. Desta vez, eles visitaram e se apaixonaram pelo Pappadog, estreante do JF Sabor, concorrendo na categoria Petiscos e Porções com o delicioso Pannele de Minas
Por: @butecosdejf- Instagram
O perfil especializado em gastronomia de bares e botecos criado pelo jornalista Airton Soares trouxe para seus mais de 25 mil seguidores a análise de quatro pratos criados para o JF Sabor 2024, dos restaurantes Carminha Grill, Bar do Totonho, Ali no Teatro e Lourdes Square.
Por: Tribuna de Minas - Jornal impresso, site e Instagram
Na coluna Butecos de JF, o jornalista Airton Soares analisa e recomenda os pratos desenvolvidos por Carminha Grill, Ali no Teatro, Bar do Totonho e Lourdes Square para a edição do JF Sabor 2024.
Por: Transamérica FM - Rádio, YouTube e Instagram
Francele Galil, presidente da Abrasel Zona da Mata e apresentadora do quadro Tá Na Mesa, entrevistou ao vivo o Cheff Adilson Junior. O Espaço Café Central está participando do JF Sabor em duas categorias: Massas, com o TREM DA ITÁLIA , e Petiscos, com o CARPACCIO DE VACA ATOLADA.
Por: TV Alterosa - Tv, YouTube, Instagram
Michele Rodrigues, proprietária do HM Lanches, apresenta a receita, criada especialmente para o JF Sabor 2024. O apresentador Luismar Mendes, do Alterosa Alerta, vai se deliciar com Pão de brioche, suculento bife de linguiça toscana com salada, molho barbecue, bolinho de mandioca com catupiry e o bacon delicioso: crocante por fora e cremoso por dentro.
Por: Itatiaia FM - Instagram
A Rádio Itatiaia JF divulga em suas redes sociais o Bolinho de arroz à Portuguesa com costela, da Costelaria do Zé: uma fusão perfeita das gastronomias portuguesa e mineira que vai surpreender seu paladar! Deliciosa combinação do bolinho de arroz com a suculenta Costela de Chão do Zé, acompanhado de molho especial à base de cachaça. A FM 105,3 possui 12,5 mil seguidores no Instagram.
Por: Itatiaia FM - Instagram
A Rádio Itatiaia JF divulga em suas redes sociais a PÁPRIKA RIPPE À MODA MINEIRA: Costela abrasada, marinada na cerveja e especiarias, regada com molho paprika alemã à moda mineira, servida com mousseline de mandioca e arroz com lâminas de alho. A FM 105,3 possui 12,5 mil seguidores no Instagram.
Por: Zine Cultural - Instagram
A hamburgueria Gruta Burger e Beer apresenta o Mineirim no perfil do Zine Cultural. Esta receita desenvolvida para o JF Sabor 2024 traz Bife de linguiça toscana recheada com muçarela, queijo coalho tostadinho, acompanhado de uma geleia de goiabada com pimenta, tudo em um delicioso pão de queijo quentinho.
Por: @mapadoviajante - Instagram A equipe do Mapa do Viajante foi até o Santé Pub conhecer este estreante do JF Sabor 2024 que disputa a categoria Petiscos e Porções com o prato Vulcão Mineiro, inspirado no Bunny Chow, prato típico da culinária de rua da África do Sul, o Vulcão Mineiro é uma porção deliciosa de costelinha suína frita marinada na cachaça, acompanhada de dois pães recheados com creme de mandioca e mix de queijos (catupiry, parmesão e minas meia cura) e chips de...
Por: TV Alterosa - Tv, YouTube, Instagram
Paulo Brandi participa ao vivo do Programa Alterosa Alerta e deixa o apresentador Luis Mendes salivando com o Bolinho de arroz à Portuguesa com Costela: uma fusão perfeita das gastronomias portuguesa e mineira que vai surpreender seu paladar! Deliciosa combinação do bolinho de arroz com a suculenta Costela de Chão do Zé, acompanhado de molho especial à base de cachaça.
Por: TV Alterosa - Tv, YouTube, Instagram
Ricardo, do Restaurante O Cachorrão, apresenta o prato COSTELINHA COM POLENTA DE MANDIOCA no programa Alterosa Alerta.A entrevista foi transmitida ao vivo na TV e publicada nas redes sociais da emissora, além de ficar disponível no canal do YouTube da Alterosa Zona da Mata
Por: Zine Cultural - Instagram
Kaká apresenta o PARMEBURGUER para os seguidores do Zine Cultural: um delicioso, suculento e crocante bife de hambúrguer artesanal empanado na farinha de mandioca, coberto com cremoso molho caseiro de tomate pelati e queijo derretido, dentro de um pão italiano com manjericão fresco. Acompanha anéis de mandioca.
Por: Zine Cultural - Instagram
Ricardo, proprietário do Restaurante O Cachorrão, está no Zine Cultural para apresentar a Costelinha com Polenta de Mandioca, desenvolvido especialmente para o JF Sabor 2024.
Por: Rádio 107,7 - Rádio ON FM - Rádio e YouTube
A Presidente da Abrasel Zona da Mata é entrevistada ao vivo na Rádio 107,7 e explica sobre o trabalho da Abrasel ZM na valorização da gastronomia regional. Francele destaca o tema do JF Sabor 2024, O Mundo em Minas, que homenageia os imigrantes que influenciaram a culinária de Juiz de Fora.
Por: Rádio 93 JF - Rádio e Instagram
O apresentador Francisco Canalli recebeu a empresária Camila Duarte, da Gruta Burguer e Beer, que apresentou para os ouvintes e seguidores da 93,5 FM o Mineirim, criado especialmente para o JF Sabor 2024: Bife de linguiça toscana recheada com muçarela, queijo coalho tostadinho, acompanhado de uma geleia de goiabada com pimenta, tudo em um delicioso pão de queijo quentinho.
Por: Transamérica FM - Rádio, YouTube e Instagram
Os ouvintes e seguidores da Rádio Transamérica concorrem a um voucher do hambúrguer criado pela Aglio's Costelaria para o JF Sabor 2024, o Polpetone Mineirinho: Macio pão de brioche recheado com uma versão do polpetone italiano: um suculento blend de porco recheado com queijo minas padrão e empanado na farinha de mandioca. Acompanham alface, tomate, geleia de pimenta e mandioca crispy.
Por: TV Alterosa - Tv, YouTube, Instagram
Carol, da Pagu Cozinha Livre, participa ao vivo do jornal Alterosa Alerta e apresenta o prato SALTIMBOCCA MINEIRO, desenvolvido par ao JF Sabor 2024. O programa é transmitido no horário de almoço e deixou os espectadores com água na boca. A entrevista também foi divulgada nas redes sociais da emissora e está disponível no Canal do YouTube da Alterosa Zona da Mata.
Por: @butecosdeminas - Instagram
O jornalista criador do perfil Butecos de JF destaca os ingredientes tipicamente mineiros da receita desenvolvida pela Gruta para disputar pela primeira vez a categoria Sanduíches e Hambúrgueres do JF Sabor.
Por: Zine Cultural - Instagram
O Pub localizado em frente ao Parque da Lajinha trouxe para o JF Sabor 2024 o Vulcão Mineiro, um prato inspirado no Bunny Chow, prato típico da culinária de rua da África do Sul, o Vulcão Mineiro é uma porção deliciosa de costelinha suína frita marinada na cachaça, acompanhada de dois pães recheados com creme de mandioca e mix de queijos (catupiry, parmesão e minas meia cura) e chips de mandioca.
Por: @butecosdeminas - Instagram
O criador do perfil Botecos de JF apresentou a seus mais de 25 mil seguidores os pratos do JF Sabor 2024 que levam sorvete em sua composição: o SPAGHETTI DI GELATO SUBLIME, do Sublime Ristorante, o DE BELÉM PRAS GERAIS, da Bom Brasileiro e o MORE E MANI, da São Bartolomeu.
Por: Zine Cultural - Instagram
O Adilson, do Espaço Café Central traz o Carpaccio de Vaca Atolada, que concorre pela categoria Petiscos e Porções, e também o Trem da Itália, que concorre pela categoria Massas.
Por: TV Alterosa - Instagram
O perfil da TV Alterosa Zona da Mata, afiliada da rede SBT de televisão, tem mais de 46 mil seguidores no Instagram e compartilhou em seu Story a chegada da sacola com brindes dos patrocinadores do JF Sabor 2024. O vídeo mostra a nostálgica imagem do apresentador Carlos Alberto de Nóbrega sentado no famoso banco dA Praça é Nossa.
Por: TV Alterosa - Tv e YouTube
O programa Jornal da Alterosa - Edição Regional , apresentado por Cris Hubner, traz uma reportagem especial sobre a influência dos imigrantes italianos para a culinária de Juiz de Fora, inspirada no tema do JF Sabor 2024, O Mundo em Minas.
Por: Transamérica FM - Rádio, YouTube e Instagram
Francele Galil, presidente da Abrasel Zona da Mata e apresentadora do programa Tá Na Mesa, entrevistou ao vivo o empresário Álvaro Machado Filho, proprietário da doceria Alffar Artesanal e Bruno Mendonça de Souza, criador dos pratos do Bistrô Quatro Estações.
Por: Tribuna de Minas - Jornal impresso, site e Instagram
Na coluna Butecos de JF, o jornalista Airton Soares conta um pouco mais sobre as porções e petiscos que participam da edição 2024 do JF Sabor. A reportagem traz alguns dos pratos participantes na versão impressa e também no site, com direito à postagem nos stories e no feed do Instagram
Por: Tribuna de Minas - Jornal impresso, site e Instagram
O jornal Tribuna de Minas traz uma reportagem com todos os 61 pratos do JF Sabor 2024, com fotos, descrição e endereço dos estabelecimentos. A reportagem também teve chamada nos Stories e Feed do Instagram.
Por: Instagram
Romayca Mendes é criadora de conteúdo digital com mais de 52 mil seguidores no Instagram, com conteúdos sobre maternidade, e cotidiano. O Storie também foi repostado no perfil @oquefazerem.jf, que tem 98 mil seguidores e traz dicas gastronômicas e culturais de Juiz de Fora e região.
Por: @butecosdeminas - Instagram
O jornalista Airton Soares apresenta para seus mais de 25 mil seguidores o prato que o Filezinho Grill criou para o JF Sabor 2024, o Porquinho Napolitano Embriagado: queijo muçarela enrolado no bacon, acompanhado de delicioso molho de cachaça e melado de cana. A postagem foi feitas nos Stories e também no Feed do perfil.
Por: @butecosdeminas - Instagram
O perfil gastronômico Butecos de JF apresenta para seus mais de 25 mil seguidores o prato criado pela Bigodeira para o JF Sabor 2024, o Joelho Atolado na Mandioca: suculento joelho de porco desossado, com especiarias e cachaça, atolado na mandioca cremosa.
Por: @butecosdeminas - Instagram O perfil gastronômico de Juiz de Fora referência em petiscos criado pelo jornalista Airton Soares tem mais de 25 mil seguidores, sempre ansiosos pelas melhores dicas de bares e restaurantes de Juiz de Fora. Para esta publicação, feita nos Stories e também no Feed do perfil, Airton foi até a ZN experimentar o prato criado pelo Império do Norte Gastrobar para o JF Sabor 2024: Costelinha de porco na churrasqueira, acompanhada de farofa de quiabo e...
Por: @butecosdejf- Instagram
O bar da sinuca do Granbery é destaque no perfil gastronômico Butecos de JF, que tem mais de 25 seguidores no Instagram, O jornalista Airton Soares apresentou para os seus seguidores o Pannele de Minas, tipicamente Italiano: deliciosos petiscos de grão de bico empanados (Panelle), creme de mandioca, massa de croquete de carne bovina, finalizado com espuma de pimentões vermelhos (Pepperoni arostiti)
Por: @gabiambrosiopcd - Instagram
A criadora de conteúdo Gabriela Ambrósio visitou a Aglios para saborear o prato que está competindo no JF Sabor 2024 na categoria Sanduíches/Hambúrgueres. Gabi Ambrósio tem mais de 21 mil seguidores no Instagram e produz conteúdos voltados para a inclusão de pessoas com deficiência.
Por: Zine Cultural - Instagram
A Carol, do Pagu Cozinha Livre gravou este vídeo para o portal Zine Cultural divulgando o prato criado para o JF Sabor 2024, o Saltimbocca Mineiro: escalopes de mignon no molho Roti com redução de melaço e cachaça, envolvidos com couve, queijo minas padrão e presunto de Parma. Servido com arroz cremoso de alho poró e palha de mandioca crocante. Minas e Itália numa combinação única e saborosa.
Por: @sotrate - Instagram -
Fernando Sotrate é especialista em grandes eventos com mais de dois mil eventos realizados, co-fundador da @sigaaviva e CEO da @featproducoes e @terrazzojf. O empresário compartilhou em seus stories no Instagram os mimos enviados pelos patrocinadores do JF Sabor 2024
Por: @mapadoviajante - Instagram
Os seguidores do perfil O Mapa do Viajante conheceram Combinado Sushi à Mineira, do @gohan_sushi_jf
O prato e tem a seguinte composição:
4 Gunkandioca: salmão maçaricado, recheado com purê de mandioca e requeijão, coberto por patê de salmão, alho poró, cebolinha e teriaki;
4 Gohanchips: mandioca, creme cheese, salmão, cebolinha e teriaki;
2 Niguiri mandioca e salmão.
Por: Itatiaia FM - rádio, site e Instagram
A presidente da Abrasel Zona da Mata, Franceli Galil, é a entrevistada do programa Itatiaia Entrevista, da FM 105,3. A entrevista feita para a repórter Désia Souza também foi divulgada nas redes sociais e site da Itatiaia.
Por: Cidade JF - Rádio e Instagram
O empresário Julier, proprietário da lanchonete e restaurante Filhos da Fruta, participa ao vivo do programa Acorda Cidade e apresenta o prato Patanisca de Aipim. A entrevista também foi divulgada nos Stories do Instagram da rádio
Por: @larissacarmelitanogueira - Instagram
A infuencer Larissa Carmelita tem 15 mil seguidores no Instagram e 1,7 milhões de curtidas no TikTok. Ela foi até o restaurante Ali no Teatro experimentar o prato Rabada Mineirinha, criado para o JF Sabor 2024
Por: Zine Cultural - Instagram
O restaurante Japa Hall está concorrendo no JF Sabor 2024 com o prato Japão em Minas: um tartar de salmão fresco com molho especial e chips de mandioca
Por: @butecosdeminas - Instagram
O jornalista Airton Soares apresenta para seus mais de 25 mil seguidores a Cachaça Pereirinha, produzida em alambique de cobre e toneis de madeira nos municípios de Guarará e Mar de Espanha.
Por: Zine Cultural - Instagram
A Babbo Giabba está defendendo o título de campeão do JF Sabor e, para isso, criaram a pizza Italiana de Minas: Massa artesanal, coberta com molho de tomate da casa, muçarela, lascas de muçarela de búfala defumada, tomatinhos assados, geleia de cachaça. Finalizada com crispy de parma.
Por: @chefleandromonteiro - Instagram
Leandro possui 24 anos de experiência na cozinha, flutuando entre Brasil, EUA, Austrália e Uruguai.
É consultor gastronômico de restaurantes e empresas do ramo alimentício. Gerente de Marketing e gastrônomo da indústria no setor alimentício, entre elas Brios Alimentos e Burgpan, além de apresentador de programa culinário e comunicador.
Por: Cidade JF - Site
O site da Rádio Cidade JF traz a relação completa dos 61 pratos do JF Sabor 2024, com as categorias, descrição e endereço dos estabelecimentos participantes
Por: Tribuna de Minas - Jornal impresso, site e Instagram
Festival é realizado até o dia 27 de outubro e traz pratos das culinárias italiana, portuguesa, alemã, libanesa, japonesa e de países africanos.
Por: @carlabastosvantagemjf - Instagram
Carla Bastos vai até o restaurante O Cachorrão para experimentar o prato Costelinha com polenta de mandioca, que compete no JF Sabor 2024 pela categoria self-service. Ela mostra para os seus mais de 200 mil seguidores as delícias de um dos melhores restaurantes da Zona Norte.
Por: Zine Cultural - Instagram
O João Fortes, da Fortes Pizzaria e Forneria, apresenta a Ouro de Minas, pizza criada para o JF Sabor 2024: massa de pizza artesanal, molho de tomate, mozzarella especial, costela bovina, crispy de mandioca, deliciosa geleia de cachaça da casa, finalizada com folhinhas de ouro.
Por: @bichosgourmet - Instagram
O casal Vini Willi e Juju Saraiva anunciam o início do JF Sabor 2024 em seu perfil, que reúne mais de 6 mil seguidores para falar de gastronomia. Juju Saraiva entrevista Francele Galil, presidente da Abrasel Zona da Mata e Tibério Alfredo, coordenador do júri do festival.
Por: @carlabastosvantagemjf - Instagram
A Embaixadora @missbrasilgayoficial, Carla Bastos Robaina compartilhou com os seus mais de 203 mil seguidores o início do JF Sabor 2024 e os mimos que recebeu dos patrocinadores do festival
Por: @carlabastosvantagemjf - Instagram
A criadora do perfil Vantagem JF, com mais de 200 mil seguidores no Instagram, vai até a Pepper Pizzaria experimentar a Toscana Mineira: massa de farinha italiana, costelinha suína marinada na cachaça, pesto de limão siciliano Pepper, pimenta biquinho, mozzarella artesanal, parmesão, molho de tomate pelati e orégano.
Por: Zine Cultural - Instagram
Os seguidores do Zine Cultural conheceram o prato Mandioca Brotinho PortugUAI, criação da Baces Batataria para o JF Sabor 2024: disco grelhado de mandioca ralada, coberto com delicioso molho branco cremoso com palmito em cubos, bacalhau desfiado refogado no azeite com tomate e azeitonas verdes. Acompanha azeite saborizado de ervas.
Por: O Município - site e Instagram
O jornal da Zona da Mata mineira anuncia o início do JF Sabir 2024, com informações sobre o tema "O Mundo em Minas", os países homenageados, as categorias e regras da competição
Por: Zine Cultural - site e Instagram
O portal Zine Cultural anuncia o início do JF Sabor 2024 para os zinéticos em todas as suas plataformas. Foram vários vídeos nos stories e feed do Instagram, além de matéria no site
Por: TV Alterosa - TV e Instagram
O Programa Alterosa Alerta entrevista Francele Galil, presidente da Abrasel ZM, e a equipe do GoHan Sushi. O apresentador Luismar Mendes destaca o início do Festival Gastronômico JF Sabor 2024, que este ano traz o tema O Mundo em Minas, e está de olho no prato Combinado Sushi à Mineira.
Por: Transamérica FM - Rádio e Instagram
A Rádio Transamérica destaca em suas redes sociais o quadro Tô na Mesa, do dia 13/09 com Francele Galil, apresentadora e presidente da Abrasel ZM, que recebeu os representantes do restaurante Lourdes Square e da Aglios Costelaria para falar sobre o início do JF Sabor 2024.
Por: Itatiaia FM - site
A rádio Itatiaia traz em seu site a relação completa de todos os participantes do JF Sabor 2024 e destaca o início do festival com tema “O Mundo em Minas”, uma homenagem aos imigrantes que chegaram a Juiz de Fora e influenciaram nossa culinária.
Por: @gabrielamunizoliveira - Instagram
A influencer foi ao Japate Spazio para saborear o prato Ceviche de Camarão e compartilhou a experiência nos seus mais de 13 mil seguidores em seus stories
@bichosgourmet - Instagram
O casal gastronômico do Instagram de Juiz de Fora recebe os mimos do JF sabor 2024 e compartilha com seus seguidores nos stories
Por: G1 Zona da Mata - site
Até o dia 27 de outubro, 61 pratos podem ser degustados em lanchonetes, padarias, bares e restaurantes inscritos em todas as regiões da cidade.
Por: @gabiambrosiopcd - Instagram
A influencer PCD (Pessoa com Deficiência) juiz-forana com mais de 21 mil seguidores no Instagram já está se preparando para maratonar os pratos do JF Sabor 2024 e compartilhou em seus stories uma lista de pratos e lugares favoritos
Por: Cidade JF - Rádio, site e Instagram
A presidente da Abrasel Zona da Mata, Francele Galil, foi a entrevistada do programa Na Frequência, da Rádio Cidade JF e anunciou o início do JF Sabor 2024 para os ouvintes. A entrevista também foi divulgada no site e nas redes sociais da 100,1.
Por: Tv Integração - MGTV 2º Edição - TV, site e aplicativo GShow
A repórter Maria Elisa Diniz foi até o Restaurante Salvaterra para apresentar os dois pratos desenvolvidos para o JF Sabor 2024: o Espaguete da Terra, que compete pela categoria Massas, e a Verrine Mineira, da categoria Petiscos e Porções.
Por: César Romero - Tribuna de Minas - impresso e portal
O colunista Cesar Romero destaca fotos do jantar para patrocinadores e apoiadores do JF Sabor 2024 no Trade Hotel.
Por: O Município - site e Instagram
O jornal da Zona da Mata mineira com 108 anos de tradição registra o jantar que reuniu patrocinadores e apoiadores do JF Sabir 2024, realizado no Trade Hotel.
Por: Cidade FM - Instagram
A 100,1 traz em sua agenda cultural do fim de semana nos stories e no feed das suas redes sociais o início do JF Sabor 2024
Por: RCWtv - portal site
A rede de canais Web RCWtv divulga as regras e participantes da 22ª edição do JF Sabor - O Mundo em Minas.
Por: JF de Role - Site
O portal de notícias JF de Role anuncia o início do JF Sabor 2024. O site reúne informações sobre eventos, festas, e lugares para conhecer em Juiz de Fora e Região.
Por: César Romero - Tribuna de Minas - impresso e portal
O colunista Cesar Romero destaca o convite da presidente Francele Galil para o jantar para patrocinadores do JF Sabor 2024 no Trade Hotel.
Por: Transamérica FM - Rádio e Instagram
A rádio Transmérica JF realizou sorteio entre seus ouvintes e seguidores para experimentar o prato Procopinha: Medalhas de filé mignon ao molho de vinho do porto, acompanhadas de farofa croc de queijo coalho e bacon, purê cremoso de mandioca e arroz branco. De comer de joelhos!
Por: Itatiaia FM - rádio, site e Instagram
A Rádio Itatiaia anuncia a prorrogação do prazo de inscrições do JF Sabor que, em 2022, traz o tema O Mundo em Minas, uma homenagem à influência dos imigrantes na gastronomia de Juiz de Fora.
Por: Itatiaia FM - rádio, site e Instagram
O Repórter Jober Teles anuncia o prazo para as incrições da 22ª edição do JF Sabor que traz o tema O Mundo em Minas e entrevista a presidente da Abrasel Zona da Mata, Francele Galil.
Por: Tribuna de Minas - Jornal impresso, site e Instagram
O jornal Tribuna de Minas traz o início das inscrições do JF Sabor 2024. A matéria apresenta as datas, categorias, ingredientes obrigatórios e o tema desta edição: O Mundo em Minas.
Por: MCM Noticias MG - Repost no site e Instagram
Matéria do jornal Tribuna de Minas é republicada no site e no Instagram da MCM Notícias MG. A matéria anuncia as categorias possíveis de disputa, data de inscrições, e novidades do JF Sabor para 2024. O tema da edição é "O Mundo em Minas"
Por: Prefeitura de Juiz de Fora - site oficial
O Festival JF Sabor foi uma das 15 propostas aprovadas na primeira fase do edital de Fomento a Projetos Turísticos de 2024 da Prefeitura de Juiz de Fora
Por: Rádio Transamérica - rádio, Instagram e You Tube
Presença de Iago Baldioli, do Na Praça Burgers, e Marcio Rodrigues, do Carminha Grill, ambos consagrados como vencedores da última edição do JF Sabor. E a boa notícia é que eles não apenas trouxeram seus pratos premiados, mas também o irresistível aroma que invadiu o estúdio!
Por: Rádio Transamérica - Instagram
Rádio Transamérica Juiz de Fora vai levar você para experimentar um dos pratos participantes do JF Sabor Natal 2023.
@?singularidadebuffet
TREM DI MINAS - PETISCOS / PORÇÕES
A maciez e a sofisticação de uma receita francesa invadida pela nossa mineiridade. Terrine de queijo e bacon defumado com cebola caramelizada na cachaça e no café.
Por: Rádio Transamérica - Instagram
A Rádio Transamérica Juiz de Fora vai levar você para experimentar um dos pratos participantes do JF Sabor Natal 2023
@broncsmeathouse
CAI E PIRA /PRATO PRINCIPAL
Creme de milho super cremoso com ragu de linguiça e queijo coalho crocante acompanhado de arroz branco e cebola crispy.
Por: Rádio Alô FM - rádio e Instagram
MISTURA BOA -PARTE 3
O tour do @jf.sabor terminou em pizza do Babbo Giabba. Mais uma vez, a dupla Tamara e Beleleo foi conferir um dos pratos vencedores do JF Sabor 2023, a Calabresa Flambada. Foi uma experiência culinária única!
Vem ver!
ATENÇÃO: assista o vídeo até o final porque tem presente pra você!
#RádioAlô #JFSabor #Natal #BabboGiabba #Pizza
Por: Rádio Transamérica - Instagram
Rádio Transamérica Juiz de Fora vai levar você para experimentar um dos pratos participantes do JF Sabor Natal 2023 ????
@?pro_copao
CANABRAVA / PRATO PRINCIPAL
Tornedor de filé mignon coroado com deliciosas frutas cristalizadas mineiras flambadas na cachaça. Arroz com queijo do serro e bacon e batatas portuguesas bravas.
Por: Rádio Alô FM - rádio e Instagram
Você piscou e já tem parte 2 do Mistura Boa - edição especial.
Dessa vez, o @jf.sabor mandou meus meninos para o @carminhagrill . Eles experimentaram o “Costelinha Embriagada”, mais um prato vencedor do JF Sabor 2023.
Vem ver essa tour e fique com água na boca.
Ah, perdeu a primeira visita? Volte 3 Posts! Garanto que vai valer a pena.
#RádioAlô #JfSabor #Natal #JFSaborNatal #Natal
Por: Rádio Transamérica - Instagram
Rádio Transamérica Juiz de Fora vai levar você para experimentar um dos pratos participantes do JF Sabor Natal 2023
O cla?ssico americano com toque mineiro: sucule?ncia e textura incompara?veis da sobrecoxa marinada por mais de 10h e empanada na farinha de milho para ficar super crocante. O sabor u?nico da geleia de bacon com cachac?a que criamos e a saladinha coleslaw cla?ssica. Tudo isso dentro de um pa?ozinho de brioche selado na manteiga.
Por: Rádio Alô FM - rádio e Instagram O Mistura Boa pegou o busão e embarcou em uma caravana gastronômica que vai te deixar com água na boca! O @jf.sabor está de volta com uma edição especial de natal e a Alô não ia ficar de fora. A @abrasel_zm convidou a gente para conferir alguns dos pratos disponíveis. A primeira parada foi no @ateliedasmassasjf! Barney e Tamara experimentaram o "Ossobuco Mineirinho", o grande campeão da edição 2023. Vem conferir esse rolê e o...
Por: Rádio Transamérica - Instagram
Rádio Transamérica Juiz de Fora vai levar você para experimentar um dos pratos participantes do JF Sabor Natal 2023 ????
@baces_batatas
BATATA SUÍÇA BÊBADA - PRATO PRINCIPAL
Deliciosa batata suíça recheada com linguiça calabresa defumada, flambada na cachaça ouro, com milho, tomate seco e requeijão cremoso.
Por: Rádio Transamérica - rádio, Instagram e You Tube
Entrevista com Hélio Zequini da Bombrasileiro e Carina Bueno da Baces Batataria para falarmos da edição de Natal do JF Sabor.
Evento esse com parceria da Abrasel e da Secretaria de Turismo de Juiz de Fora, trazendo novamente os pratos que fizeram história na edição passada e acabaram contaminando o estúdio com seus sabores e aromas.
@butecosdejf - Instagram
Leia a coluna de hj no Tribuna de Minas e saiba tudo!
#comidadeboteco #butecosdejf #jfsabor #petiscos #porções #tiragosto #juizdefora #abrasel
@carminhagrill
@roncaefucabarjf
@aglioscostelaria
@bigodeirajf
Rádio Transamérica - rádio, Instagram e You Tube
Quadro Papo de Buteco com Airton Soares e com uma participação extra aqui no estúdio, recebemos também a gerente do Ronca e Fuça a Fernanda Scher.
Para falarmos do prato participante do JF Sabor edição de Natal o Drunken Coffe Ribs, prato esse que contaminou o estúdio com seu cheiro.
Tribuna de Minas - jornal impresso e site
Papai Noel já começou a trabalhar: em dezembro o primeiro presente é a volta dos pratos que fizeram sucesso no JF Sabor ao cardápio das casas participantes. É o JF Sabor Edição Natal.
@butecosdejf - Instagram
Amanhã ele volta! Volta pro jornal, pq do cardápio nunca saiu né, gente! Leia o Tribuna de Minas e saiba que tem petiscos campeões em dezembro, pra geral aproveitar!
#bigodeira #torresmo #pancetta #barrigasuina #polenta #angu #butecosdejf #comidadeboteco
Por: Rádio Transamérica - rádio e You Tube
Trecho das participações que contaminou o estúdio com um cheiro de dar água na boca. Esteve conversando conosco Marcos Aglio da Aglios Costelaria e o Kaka da Kaka Lanches, para falar sobre o JF Sabor de Natal.
Na edição que ocorreu do JF Sabor deste ano, o Aglios que ficou em segundo lugar na categoria petiscos e porções e o Kaka Lanches que ficou em terceiro lugar na categoria lanches e sanduíches.
Por: Rádio Itatiaia - Facebook, Instagram, site e rádio O JF Sabor Especial de Natal é a novidade na gastronomia juiz-forana nesse período das festas de fim de ano. Até 24 de dezembro, 17 dos pratos mais queridinhos do JF Sabor Identidade voltam aos cardápios de 16 estabelecimentos de alimentação fora do lar. No Itatiaia Entrevista, a jornalista Désia Souza conversou com a presidente da Abrasel Regional Zona da Mata, Francele Galil, e também o Ricardo Damião, um dos participantes...
Por: Rádio Transamérica - Instagram, rádio e You Tube
A presidente da Abrasel Zona da Mata, Francele Galil, e o secretário de Turismo de Juiz de Fora, Marcelo do Carmo, explicam a participação do JF Sabor dentro dos atrativos da programação de Natal da cidade
Por: @butecosdejf - Instagram
O especialista gastronômico do jornal Tribuna de Minas e da rádio Transamérica JF, Airton Soares, traz em seu perfil Butecos de JF um spoiler da Abrasel Zona da Mata: cafés da manhã nos hotéis da cidade disponíveis para a gente apreciar, mesmo sem estarmos hospedados! Legal né? Aguardem os próximos reels com mais detalhes! E bom dia.
Por: Rádio Itatiaia - Facebook, Instagram, site e rádio
A partir deste sábado (25), 17 dos pratos mais queridinhos do JF Sabor Identidade voltam aos cardápios de 16 estabelecimentos de alimentação fora do lar no JF Sabor Especial de Natal.
No cardápio desta edição especial estão pratos principais, petiscos, sobremesas, pizzas, quitandas, sobremesas e hamburgueres que podem ser degustados até o dia 24 de dezembro, ainda nos valores promocionais praticados durante o festival.
Tribuna de Minas - jornal impresso e site
Dezessete pratos do JF Sabor Identidade voltam aos cardápios de 16 estabelecimentos que participaram do concurso neste ano. A ação começa neste sábado (25) e segue até o dia 24 de novembro. Durante esta temporada, os valores promocionais praticados no período do festival voltam a valer.
Por: RCWTV - Portal de notícias
Ação integra a programação do “Natal de luzes e alegria” promovido pela Prefeitura de Juiz de Fora
Por: Rádio Alô FM - rádio e site
O Festival JF Sabor vai participar do projeto “Natal de luzes e alegria”, da Prefeitura de Juiz de Fora. Entre os dias 25 de novembro e 24 de dezembro, o evento vai disponibilizar 17 pratos aprovados na última edição do JF Sabor. Para você acompanhar essa novidade e conhecer os pratos participantes desta edição especial de Natal, acesse instagram.com/jf.sabor.
Por: Portal O Clicjk - site - coluna social
Um dos principais portais de coluna social de Juiz de Fora destaca a cerimônia de encerramento e premiação dos vencedores do JF Sabor 2023
Por: @secretariadeturismojuizdefora - Instagram Perfil oficial da Secretaria de Turismo de Juiz de Fora destacou a cerimônia de encerramento d JF Sabor - Identidade e premiou os melhores pratos da edição.
Por: Tribuna de Minas - jornal e site
O maior colunista de Juiz de Fora oferece quase meia página de destaque para o evento de encerramento e premiação do JF Sabor 2023
Por: O Município - Jornal e site
Os representantes do jornal O MUNICPIO, José Maria Machado Veiga (diretor-proprietário) e Raphael Retto Veiga (gerente comercial), compareceram na Estação São Pedro, em JF, e prestigiaram a cerimônia de premiação dos vencedores do JF Sabor 2023… Foram lá abraçar e felicitar a biquense Francele Galil, que realiza um trabalho colosso como presidente da Abrasel/Zona da Mata.
Por: RCWTV - site
A definição clássica de Atividade Turística é o conjunto de viagens temporárias feitas por pessoas que saem de suas residências habituais por motivos de lazer, negócios ou outros propósitos. Essas viagens geralmente incluem estadias temporárias em diferentes destinos. (cont)
Por:@renatamonteiroconecta - Instagram
Influencer acompanhou a cerimônia de premiação e compartilhou com seus seguidores os destaques da noite.
Por: Rádio Itatiaia - rádio e site
Ossobuco Mineirinho do Ateliê das Massas vence o JF Sabor 2023 – Identidade.
O JF Sabor divulgou na noite desta terça-feira (11) os vencedores da edição 2023 – Identidade. O Ateliê das Massas, estreante no festival, foi o grande campeão da categoria prato principal do JF Sabor Identidade, com o “Ossobuco Mineirinho”.
Por: RCWTV - site
Ateliê das Massas e Bom Brasileiro se destacam na premiação do evento gastronômico em Juiz de Fora
Por: @zinecultural - Instagram
O evento foi organizado pela @abraselzm e o concurso contou com 50 estabelecimentos participantes que utilizaram como tema principal a culinária mineira.
Por: @zinecultural - Instagram
A equipe do perfil Zine Cultural esteve presente na cerimônia que premiou os melhores pratos da edição 2023 do JF Sabor
Por: jftv - site
Foram entregues na noite dessa terça-feira, 10/10, na Estação São Pedro, as premiações aos vencedores das 10 categorias do JF Sabor Identidade. O Ateliê das Massas foi o grande campeão da categoria prato principal. O “Ossobuco Mineiro” venceu outras 15 receitas e recebeu a nota máxima tanto do público, quanto do júri especializado.
Por: O Município - jornal e site
Cerimônia de premiação aconteceu na noite desta terça-feira
Por: @butecosdejf - Instagram
Os campeões! Categoria petiscos do @jf.sabor
Parabéns ao @carminhagrill , @aglioscostelaria e @bigodeirajf
Todos merecidissimos, e eu falo com a absoluta certeza de quem experimentou todos os três! Uma delícia, alias três delícias que vcs tbm precisam comer! Bora petiscar!
Por: @butecosdejf - Instagram
Mais campeões do @jf.sabor que experimentei e recomendo: prato principal Ossobuco Mineirinho do @ateliedasmassasjf (que levou o vice tbm nas Massas) e, na categoria Self Service eu previ o bicampeonato do @restauranteocachorrao com seu Virado a Mineira. Parabéns pra eles!
Só coisa boa! #nham
Por: @butecosdejf - Instagram
Comida saborosa em dose dupla, e prêmios tbm: Ossobuco Mineirinho e Talharim Sonely, um campeão na categoria Prato Principal e outro Vice Campeão na categoria Massas do @jf.sabor
Por: Rádio Itatiaia - Facebook
Ossobuco Mineirinho do Ateliê das Massas vence o JF Sabor 2023 – Identidade.
O JF Sabor divulgou na noite desta terça-feira (11) os vencedores da edição 2023 – Identidade. O Ateliê das Massas, estreante no festival, foi o grande campeão da categoria prato principal do JF Sabor Identidade, com o “Ossobuco Mineirinho”.
Por: Rádio Alô - rádio e site O Ateliê das Massas foi o grande campeão da categoria prato principal do JF Sabor Identidade. Competindo com outras 15 receitas, o “Ossobuco Mineiro” recebeu a maior nota do público e do júri especializado. A empresa estreante na competição ainda conquistou o troféu de prata na categoria Massas com o “Talharim Sonely”. A premiação do Festival foi realizada nessa terça, 10 de outubro, onde foram conhecidos os vencedores das 10 categorias...
Por: Tribuna de Minas - jornal e site
A premiação do JF Sabor 2023, que teve como tema “Identidade”, aconteceu na noite desta terça-feira (10). No total, 42 estabelecimentos participaram da versão competitiva desta edição que, ao todo, apresentou 50 receitas ao público durante um mês de festival. Desta vez, era obrigatório o uso ou da cachaça ou do milho ou do café nos pratos apresentados.
Por: RCWTV - site
A expectativa é grande entre os 42 estabelecimentos que participaram da versão competitiva do JF Sabor Identidade. A divulgação do resultado final e a premiação dos vencedores será realizada nesta terça-feira, 10 de outubro, na Estação São Pedro, a partir das 18h30, onde a Abrasel Zona da Mata também divulgará o tema do JF Sabor 2024.
Por: @tvalterosazonadamata - Instagram
Hoje é dia de premiação dos vencedores da Vigésima primeira edição do @jf.sabor. A Tv Alterosa Zona da Mata e Vertentes fará a transmissão ao vivo pelo YouTube, à partir das 19h.
Acompanhe essa grande festa!
Por: O Município - Jornal e site
A expectativa é grande entre os 42 estabelecimentos que participaram da versão competitiva do JF Sabor Identidade. A divulgação do resultado final e a premiação dos vencedores será realizada nesta terça-feira, 10 de outubro, na Estação São Pedro, a partir das 18h30, onde a Abrasel Zona da Mata também divulgará o tema do JF Sabor 2024.
Por: @jfmargarida - Instagram
Hoje foi dia também de entregar os prêmios aos participantes do @jf.sabor, o festival gastronômico promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) da Zona da Mata.
Por: Tv Alterosa - tv e YouTube
Nesta terça-feira 10 de outubro, a partir das 19H, a @tvalterosazonadamata estará ao vivo no YouTube com a transmissão dos vencedores do JF Sabor.
Foram 30 dias de evento, com inúmeros restaurantes participantes, que serão premiados no evento.
Por: @radiocidadejf - Instagram
As jornalistas Renata Monteiro e Ana Clara Turchetti acompanharam a cerimônia de premiação do JF Sabor Identidade e anunciaram os vencedores assim que foi divulgado o resultado.
Por: Tribuna de Minas - jornal e site
Cerimônia de premiação aconteceu na noite desta terça-feira
Por:@renatamonteiroconecta - Instagram
A produtora de eventos empresariais e colunista Renata Monteiro mostrou a cerimônia de premiação do JF quase seis mil seguidores
Por: @radiocidadejf - Instagram
As jornalistas Renata Monteiro e Ana Clara Turchetti anunciaram o tema da próxima edição do Festival JF Sabor. O tema foi divulgado durante a cerimônia de premiação do JF Sabor 2023.
Por: Tibuna de Minas - You Tube e Instagram
A premiação do JF Sabor 2023, que teve como tema “Identidade”, aconteceu na noite desta terça-feira (10). No total, 42 estabelecimentos participaram da versão competitiva desta edição que, ao todo, apresentou 50 receitas ao público durante um mês de festival. Leia a matéria completa no site da Tribuna. Imagens: Felipe Couri
Por: Rádio Itatiaia - Rádio e site
A premiação do JF Sabor 2023 será nesta terça-feira (10), a partir de 18h30, em evento fechado na Estação São Pedro. E também será divulgado o tema de 2024.
Ao todo o festival gastronômico mais antigo da região reuniu 50 estabelecimentos que apresentaram ao público 50 receitas durante 30 dias, entre 1 de setembro e 1 de outubro, ressaltando a culinária mineira.
Por: @carlabastosvantagemjf - Instagram
A atriz e influencer responsável pelo perfil Vantagem JF, com mais de 152 mil seguidores no Instagram, esteve na Bom Brasileiro e se apaixonou pelo FILÃO DE POLENTA COM COSTELA DESFIADA.
Por: Rádio Itatiaia - rádio e site
Segue até domingo, 1º de outubro, a realização da 21ª edição do JF Sabor 2023. Com o tema “Identidades”, 50 estabelecimentos participam do evento, que conta com 10 categorias competitivas e uma não competitiva.
A presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes da Zona da Mata (Abrasel Regional Zona da Mata), Francele Galil, faz o convite para participar do festival gastronômico nestes últimos dias.
Por: @zinecultural e @thaliasouza - Instagram
A social media Thalia Souza se apaixonou pelo prato Ouro de Minas, do Bistrô Quatro Estações. No perfil do Zine Cultural ela apresenta ao público o medalhão de frango com molho de goiaba, purê de milho com bacon e arroz quatro estações.
Por: Tribuna de Minas - Jornal e site
Diversos pratos compõem o festival gastronômico JF Sabor, agradando aos mais variados e exigentes paladares. O legal disso tudo é que, dentre as mais de cinquenta opções disponíveis, certamente uma delas irá agradar ao nobre leitor. Destaco aqui algumas delas para mostrar a diversidade de pratos e sugerir sua visita às casas participantes. Não perca a oportunidade!
Por: @mafrainformárica - Instagram
Infelizmente esses são os últimos dias de @jf.sabor.
Mas você pode ir aproveitar os pratos dos nossos clientes!
Por: RCWTV - site
O prazo para experimentar uma das 50 receitas participantes do JF Sabor Identidade termina neste domigno, dia 1 de outubro. As opções passam por quitutes de padaria, sobremesas, pizzas, massas, drinks, hamburgueres, sobremesas, pratos em self service e la carte, tanto na zona urbana quanto na zona rural. Ao todo 42 receitas participam da versão competitiva e estão sendo avaliadas por um júri técnico e pelo público. (cont.)
Por: @butecosdejf e @transamericajuizdefora - Instagram
Trecho do Papo de Buteco com Airton Soares e hoje com uma ilustríssima convidada a presidente da Abrasel, Francele Galil. No bate papo super descontraído, falamos dos pratos do JF Sabor e com direito a um deles presente no nosso estúdio.
Por: Rádio Transamérica - Papo de Buteco - rádio e YouTube
No Papo de Buteco, na Rádio Transamérica , Airton Soares e Marcelo Juliane entrevistam presidente Francele Galil e apresenta os pratos da Bom Brasileiro e Espeto e Cia e outras seis casas.
Por: @renatamonti - Instagram
Renata Monti é jornalista de gastronomia e viagens e reúne mais de 20 mil seguidores em seu Instagram. Em 2023, foi uma das juradas do JF Sabor.
Por: @butecosdejf - Instagram
Airton Soares conheceu o Escondidinho Mineiro: uma saborosa massa à base de milho verde, recheado de costela e catupiry. Uma receita que traz a nostalgia do mingau de fubá da vovó feito no fogão a lenha para aconchegar a família. Um prato que une sabor, tradição e amor.
Por: @butecosdejf - Instagram
Costelinha defumada com molho picante de goiaba e cachaça!
Desse jeito, só a Carla do @espetoecia1997 faz!
Por: Tribuna de Minas - jornal e site
O jornal Tribuna de Minas é o principal e mais antigo jornal impresso de Juiz de Fora, fundado em setembro de 1981. O anúncio do encerramento do JF Sabor 2023 foi feito na primeira página.
Por: @transamericajuizdefora - Instagram
Tivemos a participação aqui no estúdio Transamérica da Carina Bueno da Bace's Batatas e Mikelli Magalhães da Barão Pizzaria, pra falarmos sobre o JF Sabor e apresentaram seus respectivos pratos que estão concorrendo. O cheiro tomou conta do estúdio além de um super bate papo descontraído, que você pode ver tudo integra no nosso canal do YouTube.
Por: @butecosdejf - Instagram
Que pizza sensacional! Identitá, da @saporejf
É tanto carinho numa receita que cada fatia é como se fosse um abraço!
Mais uma preciosidade do @jf.sabor
Por: Rádio Transamérica - rádio e YouTube
O apresentador Marcelo Juliane recebe as representantes da Bacês Batataria e Barão Pizzaria no programa Tribuna Transamérica
Por: @zinecultural - Instagram
O prato é o Escondidinho Mineiro: uma saborosa massa à base de milho verde, recheado de costela e catupiry. Uma receita que traz a nostalgia do mingau de fubá da vovó feito no fogão a lenha para aconchegar a família. Um prato que une sabor, tradição e amor.
Por: @carlabastosvantagemjf - Instagram
O perfil Vantagem JF foi até a Áglios Costelaria para conhecer o ESCONDIDINHO MINEIRO: uma saborosa massa à base de milho verde, recheado de costela e catupiry. Uma receita que traz a nostalgia do mingau de fubá da vovó feito no fogão a lenha para aconchegar a família. Um prato que une sabor, tradição e amor.
Por: Tv Integração - MGTV 1ª Edição – Zona da Mata - Tv e aplicativo Globoplay
Reportagem exibida em 2001 mostra a primeira edição do festival, que neste ano, conta com 50 restaurantes e é realizado até o dia 1º de outubro.
Por: @oquefazer.jf - Instagram
Um dos principais perfis de gastronomia e lazer de Juiz de Fora foi até a hamburgueria Rústicu’s para experimentar o Trem Bão, um suculento hambúrguer de carne bovina, Cream Cheese, couve crispy, bacon, cebola e tomate picado e katchup de goiaba com cachaça. Tudo dentro do pão de milho selado na manteiga.
Por: @oquefazer.jf - Instagram
A equipe do O que Fazer em JF, um perfil de gastronomia e lazer com mais de 45 mil seguidores no Instagram, foi até a pizzaria Babbo Giabba para experimentar a pizza Calabresa Flambada que é composta por uma massa artesanal, coberta com molho de tomate da casa, mussarela, lascas de provolone, calabresa flambada na cachaça, cebola caramelizada e finalizada com alho frito crocante.
Por: @butecosdejf - Instagram
Frango com quiabo, ainda melhor do que vc imagina, é no @espacocafecentral Uma delícia!
#frangocomquiabo #dasgerais #juizdefora #jfsabor
Por: @butecosdejf - Instagram
Ossobuco Mineirinho e Talharim Sonely: dose dupla de delícias do @?ateliedasmassasjf para o @?jf.sabor
Difícil é dizer qual dos dois é o melhor! Na dúvida, peça os dois!
Por: @carlabastosvantagemjf - Instagram
O perfil Vantagem JF foi até a Sublime Ristorante para se deliciar com o TIRAMISSU DE MINEIRO, SÔ, a sobremesa criada para o JF Sabor 2023. A atriz e influencer Carla Bastos deixou os seus 152 mil seguidores com água na boca e comeu até a colher (que é de chocolate).
Por: Tribuna de Minas - Jornal e site
Festejado pelo público, o JF Sabor atinge a maioridade mantendo a tradição de seus aclamados participantes
Por: Tribuna Transamérica - Rádio Transamérica - rádio e YouTube
O apresentador Marcelo Juliane recebe Airton Soares para uma conversa sobre os pratos do JF Sabor 2023
Por: @malufelixmodel - Instagram
A modelo e Miss Sênior Plus Size, Malu Félix, vai até a Padaria Pralis para mostrar as delícias da Pralis para seus mais de dez mil seguidores.
Por: @tribunademinas - Instagram
Há 21 anos, temos a oportunidade de saborear pratos deliciosos oferecidos pelos associados da Abrasel Zona da Mata no JF Sabor, o maior evento gastronômico de Juiz de Fora e também um dos mais tradicionais do estado de Minas Gerais.
Este sucesso é mérito de uma organização competente e também da dedicação dos bares, restaurantes, padarias, lanchonetes, hamburguerias e tantos outros participantes do evento.
Por: Tv Alterosa - Tv e You Tube
A pizzaria Sapore di Mamma apresenta a pizza IDENTITÁ, no programa Alterosa Alerta e deixa os espectadores e a equipe da Tv Alterosa com água na boca.
Por: @butecosdejf - Instagram
O colunista e crítico gastronômico Airton Soares foi à Zona Norte de Juiz de Fora para experimentar o Virado a Mineira, segundo ele, “um sério candidato ao bicampeonato” do JF Sabor.
Por: @transamericajuizdefora e @butecosdejf - Instagram
Trecho do quadro Papo de Buteco com Airton Soares, participando aqui conosco no estúdio Transamérica, trazendo no tema desta semana um prato do JF Sabor, a Costelinha Embriagada.
Quer ver todos os detalhes? Corre lá no nosso canal do YouTube- tribunademinas pra acompanhar o bate papo super descontraído.
Por: @butecosdejf - Instagram Aquele sorriso de quem sabe que acertou a mão na receita! O Márcio do @carminhagrill criou esse prato que além de uma costelinha deliciosa, marinada no tempero 12 horas e assada por mais 3, é guarnecida com molhos de goiabada defumada, pimenta fresca e um curau salgado que Dona Carminha deve estar ainda mais orgulhosa desse filhão que sabe tudo de comida boa! Vá ao Carminha Grill, peça sua Amstel geladinha, se acomode no agradável parklet e peça a...
Por: @zinecultural
O prato é o Medalha Sabor a Mais, um Medalhão de filé mignon, regado ao molho de creme de milho, finalizado com farofa de bacon crocante e lascas de parmesão. Acompanhado de arroz ao alho e batata palha da casa.
Por: @tvalterosazonadamata e @luismendes_oficial- Instagram
Tv Alterosa e o apresentador Luis Mendes repercutem em suas redes sociais a participação da Bacês Batataria no Programa Alterosa Alerta.
Por: Tv Alterosa - Tv e You Tube
A Baces Batataria está no programa Alterosa Alerta e faz o apresentador Luis Mendes se deliciar ao vivo com o prato BATATA SUÍÇA BÊBADA
Por: @butecosdejf - Instagram O Márcio do @carminhagrill criou esse prato que além de uma costelinha deliciosa, marinada no tempero 12 horas e assada por mais 3, é guarnecida com molhos de goiabada defumada, pimenta fresca e um curau salgado que Dona Carminha deve estar ainda mais orgulhosa desse filhão que sabe tudo de comida boa! Vá ao Carminha Grill, peça sua Amstel geladinha, se acomode no agradável parklet e peça a Costelinha Embriagada! O Márcio garante, e eu tbm, que vc vai...
Por: @butecosdejf - Instagram
O templo do Torresmo de JF está no JF Sabor tbm!
Bora lá pq o prato está divino! Ademir é mestre demais!
Por: @butecosdejf - Instagram Quantos likes o aniversariante do dia merece? Todos né gente! Parabéns Ademir! Muitas felicidades e muitos anos de vida pra vc que sempre trata a gente tão bem, com muito torresmo e cerveja gelada! Saúde! Na mesa: Angu a Bigodeira! Palitos de polenta fritos e crocante, empanados com parmesão! E aquele rocambole de torresmo carnudo e suculento, cortado fininho, pra gente petiscar com uma boa cachaça! Ou uma Amstel geladinha! Vc escolhe e brinda com o...
Por: TV Alterosa - TV e YouTube
Reportagem do programa Jornal do Meio Dia mostra as receitas dos restaurantes Uai Gastronomia, Baluarte, Parrilla Bela Vista e Recanto das Águas.
Por: @radiocidadejf - Instagram
Desta vez, as mineiras da radinha experimentaram as delícias do @parrillabelavistacity , @broncsmeathouse e @aglioscostelaria
O maior e mais antigo Festival Gastronômico de Juiz de Fora e região segue até dia 01/10. São quase 50 pratos, incluindo pizzas, porções, sanduíches, coquetéis, sobremesas, entre outras categorias
Acesse o site http://JFSABOR.COM e confira todos os estabelecimentos participantes.
Por: @zinecultural - Instagram
O prato é TREM BÃO, um suculento hambúrguer de carne bovina, Cream Cheese, couve crispy, bacon, cebola e tomate picado e katchup de goiaba com cachaça. Tudo dentro do pão de milho selado na manteiga. Ê, trem bão, sô!!
Por: Rádio Catedral - Rádio e site
Está sendo realizado em Juiz de Fora neste mês de setembro até 1º de outubro a 21ª edição do JF Sabor, mais antigo festival gastronômico da cidade e região. Promovido pela Regional Zona da Mata da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel, em 2023 o festival tem como tema “Identidade”, que exalta a mineiridade em 50 receitas, disponíveis em 50 pontos comerciais.
Por: @zinecultural - Instagram
O prato é o clássico americano com toque mineiro: suculência e textura incomparáveis da sobrecoxa marinada por mais de 10h e empanada na farinha de milho para ficar super crocante. O sabor único da geleia de bacon com cachaça que criamos e a saladinha coleslaw clássica. Tudo isso dentro de um pãozinho de brioche selado na manteiga. Nu... bão demais!!!
Por: @zinecultural - Instagram
O prato é LAS COSTILLAS DAS GERAIS: costelinha suína com barbecue de café e cachaça, acompanhada de guacasalad, elote (milho) e batatas rústicas.
Por: Transamérica - rádio e YouTube
O programa Tribuna Transamérica recebe os empresários Tereza Cristina, do Spoleto do Shopping Independência, e o Ademir, do Bar Bigodeira para falar sobre o JF Sabor 2023 e os pratos criados especialmente para o festival
Por: @transamericajuizdefora - Instagram
Hoje participou aqui no Tribuna Transamérica a Tereza Cristina do Spoleto do Shopping Independência e o Ademir do Bar Bigodeira.
Juntos aqui no estúdio falamos da edição do JF Sabor, onde o Spoleto concorre na categoria de massas e o Bigodeira de petiscos e porções.
Corre lá no YouTube! Para conferir toda a nossa conversa e o cheiro que tomou conta do estúdio. Link na bio!
Por: @zinecultural - Instagram
O prato é Mineirinha da Barão: uma verdadeira obra-prima da culinária mineira: massa fina e crocante, molho de tomate, filé suíno temperado com especiarias e grelhado até a perfeição e purê de milho. Uma combinação ousada e irresistível entre o doce do mel e a muçarela derretida. Finalizada com o aroma marcante do orégano. Uma experiência gastronômica única e inesquecível.
Por: @zinecultural - Instagram
O prato é o “DAKI DI JF”, um suculento hambúrguer de costelinha suína marinado na cachaça, acompanhado de requeijão cremoso empanado na farinha de milho, servido em brioche com uma generosa camada de bacon crocante e delicioso angu frito. Para adoçar o paladar e finalizar essa experiência uma irresistível, mousse de café.
Por: @brunafrancaoficial - Instagram
A cantora de piseiro foi até o restaurante Uai Gastronomia para saborear o CAIPIRA MILHONÁRIO, um frango caipira ao molho pardo, acompanhado de arroz branco e angu de milho verde com queijo minas derretido, couve temperada no azeite e alho frito que deixou os seguidores da Bruta do Sertanejo com água na boca.
Por: @oquefazerem.jf - Instagram
A galera do O Que Fazer em Juiz de Fora lembra seus seguidores que faltam apenas duas semanas para o público conhecer os 50 pratos do JF Sabor - Identidade.
Por: @oquefazer.jf - Instagram
Um dos principais perfis de gastronomia e lazer de Juiz de Fora sorteou entre os seus mais de 45 mil seguidores um voucher para apreciar o prato Ouro de Minas, que é um medalhão de frango com molho de goiaba, purê de milho com bacon e arroz quatro estações. O Ouro de Minas foi criado pelo Bistrô Quatro Estações especialmente para o JF Sabor 2023.
Por: @zinecultural - Instagram
O prato é a BATATA SUÍÇA BÊBADA: deliciosa batata suíça recheada com linguiça calabresa defumada, flambada na cachaça ouro, com milho, tomate seco e requeijão cremoso.
Por: Por: @vilabrasilturismo - Instagram
Chegou o final de semana e TUDO QUE A GENTE PRECISA é experienciar o @jf.sabor 2023
Na sua 21ª Edição, o mais antigo e tradicional festival gastronômico da região está MARAVILHOSO
O JF SABOR IDENTIDADE, começou dia 01 de setembro e vai até dia 01 de outubro, nos melhores restaurantes da cidade (e região)
Por: @radiocidadejf - Instagram
A @anaclaraturchetti e a @geovanasantiago experimentaram os pratos do @espacocafecentral e da @baraopizzaria. DELICIOSOS!
O concurso vai até dia 01/10. Ainda dá tempo de experimentar essas e outras delícias! Acesse o site jfsabor.com e confira todos os estabelecimentos participantes.
Por: Jornal O Município - Coluna do Zé Arnaldo
Com o tema “Cozinha Mineira – Patrimônio de Minas Gerais – JF Sabor: Identidade”, a presidente da Abrasel Zona da Mata, Francele Galil (foto), falou e disse na Tribuna Livre, da Câmara Municipal de Juiz de Fora. Na 21ª edição do JF Sabor, 50 restaurantes participam do evento, que está rolando desde o dia 1º de setembro, e vai até 10 de outubro.
Por: @marlonsiqueiramg
O vereador é um dos apoiadores do JF Sabor 2023 e esteve ao lado da Presidente da Abrasel Zona da Mata, Francele Galil, para experimentar o prato Ossobuco Mineirinho no restaurante Ateliê das Massas.
Por: @oquefazer.jf - Instagram
Um dos principais perfis de gastronomia e lazer de Juiz de Fora sorteou entre os seus mais de 45 mil seguidores um voucher para apreciar o prato Costelinha Mineira, que é uma costela ao bafo forrada com cebolas, coberta com creme de milho verde e crocante de bacon. Acompanha arroz branco e batata à moda da casa. O prato foi criado pela Asadero Costelaria especialmente para o JF Sabor 2023.
Por: @cesarromerocr - Instagram
Colunista social do jornal Tribuna de Minas divulga em suas redes sociais o momento em que recebe a caixa do JF Sabor 2023
@zinecultural - Instagram
A receita é um Carpaccio de atum, haddock e peixe branco entre camadas de crispy crocante finalizado com calda de gengibre, molho etriyaki, temperado com mix de gergelim, flor de sal e cripsy de milho espanhol
@zinecultural - Instagram
O prato é uma manta de costela suína, marinada em especiarias e cachaça, acompanha molho barbecue de café e polenta frita.
Por: RCW - site
Parceria com a Dispropan e a Faculdade de Gastronomia da EnsinE permite que jurados avaliem os pratos nos próprios estabelecimentos, o que motiva a participação na competição
Por: @zinecultural - Instagram
O prato é o Angu à Bigodeira, um saboroso angu frito com queijo parmesão e suculentas rodelas de rocambole de torresmo. Servidos com geleia de pimenta com café.
Por: @leticiamirandaac - Instagram
Letícia Miranda é uma criado0ra de conteúdo digital que tem 190 mil seguidores no Instagram e mais de 600 mil no Tik Tok. Ela esteve com suas amigas na Aglios Costelaria para experimentar o prato criado para o JF Sabor 2023: o Escondidinho Mineiro e divulgou essa delícia em suas redes sociais.
Por: Alterosa - TV e YouTube
A cachaça é um dos itens obrigatórios do JF Sabor neste ano como um desafio para os chefs. O Programa Alterosa Alerta entrevistou a presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes Regional Zona da Mata - Abrasel ZM, Francele Galil, além do Cheff Fabrício Paiva e a empresária Thalita Delgado.
Por: Alterosa - Tv e YouTube
No Dia Nacional da Cachaça, o Jornal das 7 mostra como um dos ingredientes obrigatórios do JF Sabor 2023 está presente na gastronomia mineira. A reportagem também mostra o processo de produção da Cachaça Pereirinha e o Projeto "O Legal Merece Um Brinde" , Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA).
Por: @zinecultural - Instagram
Figura conhecida dos clientes, o Amigão passou pelo Zine Cultural para apresentar o prato MEDALHÃO INVERTIDO COM UM TOQUE MINEIRO, criado para o JF Sabor 2023.
Por: Alô FM - Rádio e site
O maior e mais antigo festival gastronômico de Juiz de Fora está rolando e fazendo muito sucesso! O JF Sabor deste ano traz o tema “Identidade” e está recheado de pratos deliciosos. Esse foi o tema do Papo Alô desta quarta-feira (13). Também participaram do programa os representantes dos restaurantes O Cachorrão e Parrilla Bela Vista.
Por: @gabi_ambrosio15 - Instagram
A criadora de conteúdo Gabi Ambrósio sofreu um acidente de moto e teve sua perna amputada. A partir de então, passou a utilizar suas redes sociais para mostrar o seu cotidiano, dar dicas e falar sobre inclusão para seus 20,9 mil seguidores.
Por: RCW - portal de notícias
Maior parte das receitas do JF Sabor apresenta cachaça como ingrediente obrigatório
A bebida é patrimônio nacional e do povo mineiro e a sua história se confunde com a nossa
Por: @radioalojf - Instagram
A presidente da Abrasel - ZM, Francele Galil, participou do programa Papo Alô e explicou o tema do JF Sabor 2023: identidade. Também participaram do programa os representantes e representantes dos restaurantes O Cachorrão e Parrilla Bela Vista.
Por: @oquefazerem.jf - Instagram
Você já viu uma casadinha com recheio de creme de milho?
A @padariapralis está participando do festival gastronômico @jfsabor e veio trazendo duas opções incríveis de pratos, a Casadinha Manhosa que ganhou nosso paladar de primeira com um creme de milho delicioso e o Tartelete de amêndoa com creme de café e chocolate.
Por: @zinecultural - Instagram
O Zine Cultural traz para o seguidores a Casadinha Manhosa e o Tartelete de Amêndoas com Creme de Café e Chocolate, da Padaria Pralis
Por: @zinecultural - Instagram
Tornedor de filé mignon coroado com deliciosas frutas cristalizadas mineiras flambadas na cachaça. Arroz com queijo do serro e bacon e batatas portuguesas bravas. Este é o prato do Procopão criado para o JF Sabor 2023 e apresentado no Zine Cultural.
Por: transamericajuizdefora - Instagram
Os seguidores da Rádio Transamérica concorrem à Calabresa Flambada, uma deliciosa pizza de massa artesanal, coberta com molho de tomate da casa, muçarela, lascas de provolone, calabresa flambada na cachaça e cebola caramelizada, finalizada com alho frito crocante.
Por: transamericajuizdefora - Instagram
Rádio Transamérica sorteia para seus seguidores uma deliciosa costela suína marinada na cachaça e limão, temperada com mix de ervas e especiarias. Acompanha batata canoa rústica, molho de goiabada defumada, molho de pimenta fresca e curau de milho salgado.
Por: @transamericajuizdefora - Instagram
Em entrevista para a Rádio Transamérica os empresários falaram a respeito do JF Sabor, apresentando seus pratos que contagiaram o estúdio Transamérica com seu cheiro.
Por: @radiomixfmjf - Instagram
Os seguidores da Rádio Mix vão conhecer o prato criado pela Espeto e Cia: uma costela suína defumada coberta com um molho à base de goiabada, cachaça, mel, alho, cebola e pimenta. Acompanha banana da terra frita e arroz ao alho. Uma explosão de sabores.
Por: @radiomixfmjf - Instagram
O orato sorteado é um medalhão de filé mignon, regado ao molho de creme de milho, finalizado com farofa de bacon crocante e lascas de parmesão. Acompanhado de arroz ao alho e batata palha da casa.
@transamericajuizdefora - Instagram
Publicação mostra vídeos com trecho das participações de Fabiana Ribeiro do Restaurante Mexicano - Los Mex e Rafael Jacques da Pepper Pizzaria falando a respeito do JF Sabor e apresentando seus pratos
Por: Transamérica - rádio e YouTube
Fabiana Ribeiro, do Restaurante Mexicano - Los Mex, e Rafael Jacques, da Pepper Pizzaria, são os entrevistados do programa Tribuna Transamérica para falar a respeito do JF Sabor e apresentar os pratos criados para o festival.
Por: Tv Alterosa - TV e You Tube
Reportagem apresentada no Jornal das 7 demonstra o impacto econômico do JF Sabor
Por: @zinecultural - Instagram
Rafael Lobato, proprietário do Broncs, convida os seguidorse do Zine Cultural para conhecerem o Cai e Pira, o prato criado para o JF Sabor 2023.
Por: @zinecultural - Instagram
Hélio Zechine dá uma pausa em suas férias em Cancún para fazer um convite aos seguidores do Zine Cultural: experimentar os pães criados pela Bom Brasileiro para o JF Sabor 2023.
Por: Tribuna de Minas - jornal e site
Festival de gastronomia aposta, neste ano, nas receitas que têm como base a culinária mineira, a partir do café, da cachaça e do milho
Por: @zinecultural - Instagram
O Zine Cultural visita a Pepper Pizzaria para conhecer a Ouro Negro, pizza que está concorrendo o JF Sabor 2023
Por: Tv Alterosa - Tv e YouTube
A presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - Abrasel - Regional Zona da Mata, Francele Galil, está na festa de aniversário da cidade de Cataguases e participa ao vivo do programa Alterosa Alerta.
Por: Rádio Alô FM - Instagram
A convite da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - Regional Zona da Mata - Abrasel ZM, os apresentadores Dj Barney e Tâmara Alves foram conhecer os pratos de três casas participantes do JF Sabor 2023: Baces, Spoleto e Kaká Lanches.
Por: @radiocidadejf - Instagram
EITA QUE TEM UMA SEXTA NA QUARTA-FEIRA! ????
Claro que a radinha não ia te deixar na mão, né? Se liga no #PartiuFeriado
Por: Zine Cultural: site O JF Sabor já está rolando! Um dos mais importantes concursos gastronômicos da cidade, o JF Sabor ocorre do dia 01/09 até 01/10/23. Ao todo, serão 50 receitas, 42 marcas e 50 estabelecimentos que trazem o milho, a cachaça ou o café como ingredientes obrigatórios. Neste ano, o evento leva o tema "Identidade" e disputam a preferência dos clientes em diversas categorias: prato principal, petiscos/porções, sobremesa/confeitaria, pizzas, massas,...
Por: Rádio Itatiaia - Rádio e site Já começou a 21ª edição do JF Sabor. O Festival Gastronômico de Juiz de Fora e região é organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes da Zona da Mata (Abrasel Regional Zona da Mata). Neste ano, tem como tema “Identidades”. Este é o tema do Itatiaia Entrevista desta quarta-feira (6). Quem conversou com a jornalista Désia Souza foi a presidente da Abrasel Regional Zona da Mata, Francele Galil, e o empresário Hugo...
Por: @radiocidadejf - Instagram e rádio
Aglios e Broncs apresentam seus pratos e conquistam a equipe da Rádio Cidade.
Por: TV Integração - Tv e Globoplay
Cada estabelecimento participa do JF Sabor com duas receitas diferentes. O repórter Gabriel Landim experimenta ao vivo a Casadinha Manhosa, da padaria Pralis e deixa a apresentadora Ana Paula Cruzeiro com água na boca no estúdio.
Por: @?radiomixfmjf - Instagram
O prato sorteado é o Toro Caipira, um ossobuco com polenta cremosa, arroz ao alho e couve.
Por @transamericajuizdefora - instagram
Prato participante foi criado pela hamburgueria Rústicus para o JF Sabor 2023. É um suculento hambúrguer de carne bovina, Cream Cheese, couve crispy, bacon, cebola e tomate picado e katchup de goiaba com cachaça. Tudo dentro do pão de milho selado na manteiga. Ê, trem bão, sô!!
Por: Play Hits - rádio e YouTube
Francele Galil, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - Abrasel - Regional Zona da Mata, ao lado de Maicon Christian, proprietário e Cheff da hamburgueria Rústicu's foram recebidos no programa Debates da Play, da Rádio Play Hits.
Por: @radiomixfmjf - Instagram
O Festival Gastronômico JF Sabor está de volta em sua 21ª edição, trazendo o sabor característico de Juiz de Fora e da região em 50 receitas incríveis. Sob o tema "Identidade", que celebra nossa mineiridade, esta edição promete surpreender os paladares dos participantes.
Por: @jfmargarida
Em jantar realizado na churrascaria Chimarron, na noite de 04/09, a prefeita Margarida Salomão foi homenageada pelos organizadores do JF Sabor e autoridades do setor de alimentação fora do lar, em agradecimento ao apoio dado pela Prefeitura de Juiz de Fora para a realização do Festival. A prefeita falou sobre a importância do setor para a economia e geração de empregos no município e divulgou o evento em suas redes sociais.
Por: @radiomixfmjf - Instagram
A Rádio Mix JF vai levar você para experimentar um dos pratos participantes do JF Sabor 2023.
Prato participante @restauranteocachorrao
????VIRADO À MINEIRA - SELF -SERVICE
Delicioso virado à mineira, com linguiça e couve manteiga refogada na gordura do bacon. Acompanha banana caramelizada no café e cachaça.
Por: Tribuna Transamérica - rádio e YouTube
Francele Galil, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - Abrasel - Regional Zona da Mata, ao lado de Kassiano Alvim, proprietário do Kaká Lanches, participam do programa Tribuna Transamérica, apresentando o hambúrguer Daki di JF.
Por: @transamericajuizdefora - Instagram
Hoje no Tribuna Transamérica tivemos a participação da presidente da Abrasel Zona da Mata, Francele Galil e o convidado Kaciano Alvim. Para falar da 21° do JF Sabor. O maior e mais antigo festival gastronômico de Juiz de Fora e região, promovido pela a Abrasel, nesse ano o tema do festival é identidade, que exalta a "mineiridade" em 50 receitas disponíveis em 50 pontos comerciais.
Por: @transamericajuizdefora - Instagram Começou dia 1º de setembro a 21ª edição do JF Sabor: o maior e mais antigo festival gastronômico de Juiz de Fora e região. Promovido pela Regional zona da Mata da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel, o festival chega à sua maioridade de cara nova e com o tema “Identidade”, que exalta a nossa mineiridade em 50 deliciosas receitas que estarão disponíveis em 50 pontos comerciais.
Por: @transamericajuizdefora - Instagram -
A Rádio Transamérica Juiz de Fora vai levar você para experimentar um dos pratos participantes do JF Sabor 2023.
Prato participante @kaka_lanches_jf
????DAKI DI JF - SANDUÍCHES / HAMBÚRGUERES
Por: www.oclick.com.br - site
E continua as comemorações do jfsabor 2023 na Chimarron com a presidente da Abrasel Zona da Mata Mineira, Francele Galil, a prefeita de Juiz de Fora, Margarida Salomão e o representante do Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares, Rogério Barros.
Por: @butecosdejf - Instagram
Airton Soares, criador do perfil Butecos de JF, participa de jantar promovido pela Abrasel Zona da Mata, que reuniu representantes do setor de alimentação fora do lar com a prefeita Margarida Salomão. Também participou do evento o secretário de Turismo de Juiz de Fora, Marcelo do Carmo. O jantar foi realizado na churrascaria Chimarron, que participa do JF Sabor 2023 com o prato Filé ao Café Mineiro.
Por: @Procopao - Facebook
O restaurante Procopão mostra alguns dos principais pratos de seu cardápio que foram criados para o JF Sabor e até hoje deixam os cliente com água na boca.
Por: @butecosdejf - Instagram
Airton Soares é especialista gastronômico do jornal Tribuna de Minas e da rádio Transamérica JF. Em sua página no Instagram ele dá dicas dos melhores pratos e lugares da região para seus mais de 23 mil seguidores.
Por: @butecosdejf - Instagram
O crítico gastronômico Airton Soares visitou e se encantou com a beleza do Restaurante Uai. Ele experimentou o prato Caipira Milhonário, um frango a molho pardo com angu de milho verde que deixou os seus seguidores com água na boca.
Por: @oquefazerem.jf - Instagram
Dessa vez viemos ao @bistroquatroestacoes para experimentar o prato concorrente do festival gastronômico @jfsabor
Esse ano tema é “Identidade” e o prato é que provamos se chama Ouro de Minas, que é composto por medalhão de frango com molho de goiaba, purê de milho com bacon e arroz quatro estações.
O festival estará acontecendo do dia 01 de setembro ao dia dia 01 de outubro, não perde tempo e vem aproveitar
Por: @thaliapsouza - Instagram
A social media Thalia Souza usou suas redes sociais para divulgar o prato Ouro de Minas, do restaurante Bistrô Quatro Estações, participante do JF Sabor 2023. Thalia Souza é uma criadora de conteúdo e modelo plus size de Juiz de Fora com mais de 12 mil seguidores no Instagram
Por: @oquefazerem.jf - Instagram
A turma do @oquefazeremjuizdefora visitou a Asadero para conhecer o prato Costela Mineirinha, que está participando da 21ª edição do JF Sabor. Além de elogiarem muito o tamanho da porção, os influencers ficaram encantados com creme de milho cobre a costela super macia e a batata crocante, que é uma exclusividade da casa. Eles percorrem aos melhores lugares de Juiz de Fora com dicas para os seus mais 42 mil seguidores no Instagram.
Por: @butecosdejf - Instagram
O influencer criador do perfil @butecosdejf conheceu o Restaurante das Águas e recomenda o prato Rabada com polenta, uma das delícias do JF Sabor 2023. Em sua página no Instagram Airton dá dicas dos melhores pratos e lugares da região para seus mais de 23 mil seguidores.
Por: @butecosdejf - Instagram Polenta com rabada!
Butecos de JF é um perfil criado pelo especialista gastronômico do jornal Tribuna de Minas e da rádio Transamérica JF, Airton Soares. Em sua página no Instagram Airton dá dicas dos melhores pratos e lugares da região para seus mais de 23 mil seguidores.
Por: RCWTV - site
O Portal RCWTV destaca o início do JF Sabor e explica as regras desta 21ª edição do festival, que traz o tema “Identidade”, escolhido para reafirmar o compromisso da Abrasel com a culinária mineira.
Por: O Click - site
Site que acompanha a vida política e social de Juiz de Fora e Região repercute o início do JF Sabor 2023.
Por: Portal Minas Gerais - site
O site minasgerais.com , que divulga atrações turísticas de todo o estado de Minas, incluiu o JF Sabor 2023 entre os eventos divulgados.
Por: @ricardoribeirojornalista - Instagram
O jornalista Ricardo Ribeiro apresenta todos os 50 pratos participantes do JF Sabor 2023 e o início do festival gastronômico, em entrevista com a presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes Regional Zona da Mata - Abrasel ZM, Francele Galil.
Por: Tribuna de Minas - impresso e site
O início da 21ª edição do JF Sabor está entre os registros do mais tradicional colunista social de Juiz de Fora.
Por: Jornal Tribuna de Minas - impresso, site e Instagram
Reportagem apresenta o tema desta edição - Identidade e os ingredientes obrigatórios: milho, cachaça e café. Também esclarece as regras da competição e apresenta números do crescimento que o festival proporciona ao setor na região.
Por: g1.globo.com - site
O portal de notícias da Globo traz uma grande reportagem com fotos e detalhes de todos os pratos participantes na 21ª edição do JF Sabor.
Por: Itatiaia - rádio e site
A presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes Regional Zona da Mata - Abrasel ZM- explica o tema do JF Sabor 2023: identidade. Nesta edição, o festival gastronômico estabelece o uso obrigatório de ingredientes muito tradicionais na culinária mineira: milho, café e cachaça e o desafio dos participantes é criar receitas que utilizem ao menos um destes ingredientes.
Por: Rádio Cidade - Instagram
Em publicação em suas redes sociais a Rádio Cidade anuncia o início do JF Sabor 2023 e diz que " a radinha já está com a roupa de ir e com o garfo na mão"
Por: @franciscocanalli - Instagram
O jornalista e apresentador Francisco Canalli utiliza suas redes sociais para anunciar o início do JF Sabor 2023 e parabeniza a equipe da Abrasel pela organização do evento.
Por: @itatiaiajf - Instagram
Rede social da Rádio Itatiaia mostra o início do JF Sabor 2023 em destaque e traz o link para a entrevista com Francele Galil, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - Abrasel - Regional Zona da Mata, realizada na Rádio.
Por: @tribunademinas - Instagram
O início da 21ª edição do JF Sabor - Identidade - também foi destaque entre os seguidores do jornal Tribuna de Minas nas redes sociais. A publicação traz o período de realização - entre 01 de setembro e 01 de outubro - e os ingredientes obrigatórios (cachaça, milho e café).
Por: TV Alterosa
O Programa Alterosa Alerta, da afiliada do SBT em Minas Gerais, traz em destaque a cerimônia de abertura do JF Sabor 2023 realizada na Câmara de Vereadores de Juiz de Fora dia 31/08.
Por: Home - TVJF Notícias - site
O portal TVJF traz em suas páginas de notícis m destaque para o início da 21ª edição do JF Sabor, que vai de 01 de setembro a 01 de outubro, como tema Identidade,
Por: @?camaramunicipaljf - Instagram
As redes sociais da Câmara de Vereadores de Juiz de troufa trazem em destaque os discursos de Francele Galil, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - Abrasel - Regional Zona da Mata e Ricardo Rodrigues, Conselheiro Consultivo da Abrasel Minas em evento que inaugurou oficialmente o JF Sabor 2023.
Por: www.camarajf.mg.gov,br - site
Site oficial da Câmara de Vereadores de Juiz de Fora destaca a cerimônia de abertura do JF Sabor 2023, com os discursos de Francele Galil, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - Abrasel - Regional Zona da Mata e Ricardo Rodrigues, Conselheiro Consultivo da Abrasel Minas.
Por: @crishubneroficial e @tvalterosazonadamata- Instagram A jornalista Cris Hubner anuncia reportagem sobre o início do JF Sabor 2023 no Jornal das 7. O convite é feito nas redes sociais da emissora e da apresentadora. A equipe da TV Alterosa também compartilha o momento em que a caixa com o kit de divulgação do festival chegou à afiliada do SBT na Zona da Mata.
Por: @zinecultural - Instagram
A equipe do Zine Cultural comemora o início do JF Sabor 2023 e o festival de delícias que vem por aí.
Por: @itatiaiajf - Instagram
A equipe da Rádio Itatiaia compartilha em seu Instagram o recebimento do kit de divulgação do JF Sabor 2023, com vários vouchers para serem sorteados entre os ouvintes
Por: @butecosdejf - Instagram
O especialista gastronômico do jornal Tribuna de Minas e da rádio Transamérica JF, Airton Soares esteve na Asadero para o lançamento do JF Sabor 2023 e experimentou a Costela Mineirinha, um dos pratos participantes do festival. Em sua página no Instagram Airton dá dicas dos melhores pratos e lugares da região para seus mais de 23 mil seguidores.
Por: Em Voga - revista impressa, Facebook, Instagram
Em Voga é um projeto cultural da Colunista Marian Riguer, fundada em 1998, com publicação de revista mensal. Hoje a revista firmou-se como uma das principais referências editoriais de Juiz de Fora e região, com tiragem de 15 mil exemplares.
Por: TV Alterosa - Instagram
Onde será que essa caixa vai?
“Vem pra cá” JF Sabor 2023 Identidade!
De identidade mineira a gente entende, uai!
Por: Tv Integração - MGTV 2ª Edição – Zona da Mata - Tv e aplicativo Globoplay
Apresentadora destaca matéria do site g1.com com todas as receitas do Festival.
Por: Tv Câmara - ao vivo na TV e You Tube
A 21ª edição do Festival Gastronômico JF Sabor foi lançada oficialmente em Tribuna Livre na Casa do Poder Legislativo de Juiz de Fora.
Por: @prefeiturajuizdefora - Instagram
A Prefeitura de Juiz de Fora traz em destaque o tema do JF Sabor 2023: identidade. A prefeitura é uma das incentivadoras do festival.
Por: Zine Cultural - site e Instagram
Um dos principais canais de divulgação de tudo o que acontece no setor de cultura, lazer e entretenimento de Juiz de Fora e Região anuncia o início do JF Sabor 2023 e traz a relação de todos os pratos participantes do Festival.
Por: site SHRBSJF
O site oficial do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Juiz de Fora anuncia o início das inscrições para o 21º JF Sabor.
Por: Rádio Itatiaia
Em entrevista para a repórter Désia Souza, a presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes Regional Zona da Mata - Abrasel ZM- esclarece as regras para a inscrição no JF Sabor 2023 e demonstra o crescimento obtido pelos participantes nas edições anteriores do festival.
Por: Tribuna de Minas - impresso - site - Instagram
O jornal Tribuna de Minas divulga as inscrições para a 21ª edição do JF Sabor, entre os dias 09 e 31 de maio e o tema deste ano: “Identidade”, que tem como guia as tradições culinárias de Minas Gerais.
Por: site Visite Juiz de Fora
O site da JUIZ DE FORA E REGIÃO CONVENTION & VISITORS BUREAU destaca o início das inscrições para a 21ª edição do JF Sabor. A entidade está presente nas principais cidades do mundo e sua principal finalidade é contribuir para o desenvolvimento turístico sustentável de Juiz de Fora e Região.