| ATELIÊ DAS MASSAS | |
| Rua Barão de São João Nepomuceno - Nº 197 | |
| Centro | |
| Juiz de Fora / MG | |
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Lombo de Bacalhau confitado no azeite, alho e ervas, legumes branqueados (brócolis, abobrinha, repolho roxo, pimentão colorido, azeitona e mini cebola). Acompanha arroz negro e batatas ao murro. Finalizado com azeite e esferas de coentro.



LUCIANA LAREDO MIRANDA
Maravilhoso!!!! Sonely é uma excelente cozinheira. O prato é delicioso!
WILSON CYRILLO
Fantástico!
WILSON CYRILLO
Excelente!! Tudo excelente!!! Excelentíssimo!
GLAUCIA MAGALHãES
Comida, atendimento e ambiente maravilhosos!
VITOR EMANUEL GUéRCIO
Fantástico !!!
ARACI
Amei. Muito saboroso.
RENATA BARBOSA
Incrivelmente saboroso e bem apresentado.
NATALIA CAVALIERI
Tudo muito bom! Parabens
MARIA DO CARMO NASCIMENTO
Muito bom
MARIA DO CARMO NASCIMENTO
Excelente!
MARIA DO CARMO NASCIMENTO
Muito bom
KARLA SEIBERLICH
Muito bom!
FATIMA MARIA QUAGLIO
Muito bommmmm
EDINEIA APARECIDA BALBINO
Um prato delicioso, maravilhoso o bacalhau e muito bom e saboroso. Estão de Parabéns! A comida e muito gostosa, e saborosa gostei muito!.
JOãO
Muito bom
JACQUELINE
Prato muito saboroso , super recomendo . E voltarei para comer novamente . Parabéns
ALDA
Perfeito
ALDA
Perfeito
GAB3WOOD
Combinação de sabores incrível. Prato saciável, porção generosa porém light. Vai muito bem acompanhado de um vinho branco.
FABRINI OLIVEIRA MATOS
Excelente prato, muito bem servido e apresentado.
CRISTINA Z
Muito bem feito e gostoso
PAULO OLIVEIRA
Que prato sensacional
SIDNEY FERREIRA DE CASTRO
Tudo sensacional, incrível, delicioso! Parabéns!!!
MAISA POSSANI
muito bom!!
LARISSA DBO
Maravilhoso! Comi ontem e já quero voltar!
JOAO S C TARCITANO
Espetacular!
LUíS FERNANDO
Prato muito bem apresentado, lombo do bacalhau ao ponto, sem espinhos (e não poderia ser diferente, mas acontece), os legumes em harmonia com o prato. O arroz negro foi a novidade. Nunca tinha comido!
MARGARETH MAGH
Prato maravilhoso!!!!! Apresentação linda e muito saboroso!!!!
LEILI BORELLI
A experiência já começou pela apresenta ao fantástica do prato. Coisa linda! O sabor inigualável. Tudo muito bem harmonizado. Bem temperado. Super amei. Indico demais
PATRICIA CARLA FAGUNDES DA SILVA
Um espetáculo o prato
JOSé RAFAEL LEãO
Top! Muito saboroso! Lugar aconchegante
CLAUDIA LORRAINE
O prato maravilhoso não está perdendo nada pra lhe Portuga!
ENIO DA SILVA
Fantástico!
ENIO DA SILVA
Prato Excelente! Entrega o que promete! Excedeu às expectativas! Vale muito à pena! Podem experimentar que não tem erro! Parabéns aos idealizadores do prato!
RAQUEL GUIDA
Delicioso!!! Espero que fique sempre no cardápio.
FRANCELE GALIL
Perfeit!
FERNANDA MOTTA
Muito muito muito gostoso!
OTAVIO GUERRA
10/10
MIGUEL DOMINGOS
Excelente atendimento e o prato sensacional muito bommmmm
ANTONIO BROCHADO
Um verdadeiro espetáculo! O sabor já começa na apresentação do prato! Os temperos perfeitos, saborosíssimo de fato, realmente uma explosão de sabor a cada garfada! Parabéns!!
MARCELO COSTA PEREIRA
Prato muito bem apresentado, qualidade e sabor sensacional e todos os ingredientes no ponto. Recomendo muito.
JOSé MACHADO DA COSTA FILHO
Sensacional!
LETICIA TRISTãO
Prato belíssimo, sabor maravilhoso, uma combinação perfeita. Parabéns, atendimento impecável .
FLAVIA FARNESE DE LIMA
Prato incrível! O sabor é espetacular e apresentação impecável. O atendimento nota mil.
DENILSON LEITE MACHADO
De sabor espetacular, único; e ainda tem a beleza do prato e um atendimento impecável.
ROSANA
O show começa com as cores presentes no prato. Você começa a saborear cada parte, os legumes, o arroz selvagem e a estrela que é o bacalhau legítimo, delicioso! Uma experiência mediterrânea! Parabéns!
CRIS ALMEIDA
Simplesmente magnífico! Apresentação impecável e um sabor delicioso. Tudo em perfeita harmonia e no ponto. Parabéns a Chef e toda a equipe Ateliê das Massas.
ROMILDA PRATA
Prato bonito e saboroso. Só achei o brócolis meio duro. Mas o resto impecável, e adorei o uso da grastronomia molecular.
LIDIA
Muiiiiito bom !! Muita comida e um sabor que faz tempo não via . Sensacional
RUTE BRAGA
Muito sabor !! Surpreendeu-me ! Parabéns, Ateliê das Massas !
LUIZ LIMONGE
Ótimo sabor e foi um almoço incrível, parabéns a equipe
MARCELLA MACHADO
O prato está simplesmente incrível! Todos os anos me surpreendo com o sabor e criatividade dos pratos. Técnica e sabor andam juntos! Parabéns
LUCIANO
Sensacional, prato muito saboroso e bem elaborado, adorei o bacalhau.
MICHAEL
sensacional muito bem elaborado, apresentando nota 10. muito harmonia no prato
LUIZ GUILHERME RODRIGUES
Muito bom, e principalmente: diferente.
ANDRESSA MELO
Prato sensacional, ingredientes que combinam muito junto! Saboroso!!!
SUELY BATALHA DE OLIVEIRA
Prato incrível!!!
SUELY BATALHA DE OLIVEIRA
O melhor bacalhau que eu já comi!
RIVIA MAZZINI
Impecável! Saboroso, delicado, ponto perfeito, tempero maravilhoso e com todos os elementos do prato em harmonia,
VITOR FERNANDES
Muito bom
VICTOR BITARELLO ALVES
O prato é muito gostoso. Muito mesmo. Mas ainda estou sem entender o porquê de tantos vegetais diferentes compondo o prato… contei 12! Mas nada que tenha atrapalhado o sabor e a beleza.
DAISY PONTES JACOMEDES
Prato saboroso, farto e lindo
GISELE SIMõES
Muito boa a ideia de usar o bacalhau!
RODOLFO NORONHA
Sensacional
FRAN SENRA ARQUITETA
Eu achei a apresentação belíssima, a quantidade super boa e o sabor incrível
EDUARDO ALENCAR
Perfeito!!!!! Nunca comi um bacalhau à altura!!! Parabéns !!!!! Delicioso!!!!!!sem contar o atendimento que é de primeira !!!!
KADU FERNANDES
Muitooo Bom!!
ANA MUNCK
Prato incrível!!!!