Conselheira da ABRASEL Zona da Mata/MG, é membro do Slow Food Brasil e da Federação Italiana de Chefs - FIC BRASILE.
Formada pelo SENAC Juiz de Fora/MG, SENAC Pelourinho/BA e com atualização pela Le Cordon Bleu - Academia das Artes Culinárias de Paris, Rio de Janeiro/RJ. Consultora SEBRAE-MG, representante Emater no segmento Queijo Minas Artesanal Serras da Ibitipoca, Chef proprietária do Restaurante Escola Oliva Bistrô, Consultoria e Capacitação Cozinha Brasileira e Cozinha Italiana, desde 2008. Jurada dos concursos de Queijos QMA.
Ir para o Topo
Nosso site utiliza cookies para facilitar o uso do site. Acesse nossa política de privacidade!
Clique aqui.
