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CLÁUDIA RIBEIRO

CLÁUDIA RIBEIRO
@claudiactr

Chef confeiteira. Empreendedora, idealizadora e sócia-proprietária da Rellicário Brigaderia & Café.
Desenvolvedora dos produtos e processos da Rellicário Brigaderia & Café, empresa líder de mercado. Também responsável pela gestão da marca que, ao longo de 12 anos, construiu uma reputação sólida. Formação na área de gastronomia e food service, entre eles os de confeitaria na Escola de Confeitaria Diego Losano e na Academia de Confeitaria Flávio Frederico.

Avalia os pratos:

- DELÍCIAS DA ANDREA:
. Sem Algemas - Petiscos/Porções;
. Jardim ao Vento - Massas

- FORNALLE TRATORIA E PIZZARIA: Horizonte Livre - Pizzas

- LOS MEX: Los Mex Libre - Prato Principal

- ORVALHO DOCERIA: Nuvem de Orvalho - Sobremesas/Confeitaria/Quitandas

- POINT NOBRE CHURRASCARIA: Terra e Tempo - Self-service

- ST. JAMES COCKTAIL BAR:
. Party Monsters - Petiscos/Porções;
. James St. James - Sanduíches/Hambúrgueres;
. Club Kids - Sobremesas/Confeitaria/Quitandas



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