| ALFARR | |
| Rua Renato Dias - Nº 142 | |
| Bom Pastor | |
| Juiz de Fora / MG | |
| 36021-610 | |
| alfarr.artesanal@gmail.com | |
| www.instagram.com/alfarr.artesanal |
Entremet em quatro camadas: biscoito de queijo minas padrão, ganache de goiaba, mousse de queijo canastra, coberto por glaçagem de chocolate branco. Rodeado por crumble de queijo parmesão e finalizado com folha de ouro.



JORGE LUIZ ALMEIDA
Tudo excelente! Parabéns.
THASSI PEROLI
Ambiente gostoso, atendimento ótimo e receita deliciosa! Super recomendo
ROZANGELA MARIA DOS REIS SILVA
Combinação perfeita da sobremesa. Lugar maravilhoso e relaxante.
MARIA CLARA REIS SILVA
Excelente! Sobremesa deliciosa, local agradável e atendimento espetacular.
ANDREA CARVALHO
Simplesmente maravilhoso! Super amei! Sabor irresistível! Parabéns
ZIZI DO BRASIL
Uma delícia mesmo parabéns tem um ótimo sabor aprovado
FLáVIO HENRIQUE
Excelente sobremesa.parabens
FLáVIO HENRIQUE
Excelente sobremesa. Parabéns
ADRIANA REZENDE
Simplesmente delicioso!!!!
ANDRE LUIZ PINTO LOURENÇO
Equilíbrio perfeito entre sabores delicados. Excelente.
SAMUEL MENDES OSTEOPATIA
Excelente!!!
DANILO PEREIRA
A textura, o sabor, a apresentação e o atendimento. Que harmonia perfeita! Minhas papilas gustativas, meu humor e minha alma agradecem esse primor!
ESTER FERREIRA
Amei a experiência! Apresentação linda e sabor surpreendente, representa perfeitamente nossa mineiridade.
RENATA SOUZA ANDRADE DE FREITAS
Que sobremesa espetacular! Equilibrada, doce na medida e lindamente apresentada. O atendimento é ótimo e o local lindo e aconchegante. Super recomendo.
ANNE CEREJA
AMEI DEMAIS
VARLLEY
Sabor impecável e experiência sensacional! Voltarei com certeza!
ELAINE MACHADO DA COSTA
Maravilhoso !!
TATIANE VIEIRA
Recomendo!
ACESSóRIA THEMARCOSANTONIO
Atendimento incrível, lugar aconchegante e as delicias que são um vicio
AISLAN EMYGDIO
A melhor sobremesa que já comi na vida!
LUIS VINICIUS DO NASCIMENTO
Sensacional
ISABELA ANDRADE
A sobremesa cativa nos sabores e texturas, mas preciso destacar também o atendimento, que torna a experiência incrível e maravilhosa!
VALERIA GENTIL
Sempre perfeito!
MARCOS TOSTES
Uma mescla Suiça-Mineira! Espetacular!
BETH GRIZENDI
Excelente sobremesa. Com gosto de quero mais.
PAULA CARVALHO
Pensa em uma sobremesa saborosa, uma explosão de sabores, porém, com uma delicadeza.. maravilhoso!!!!
LUIZ FELIPE SILVEIRA
Sobremesa deliciosa, apresentação impecável, tudo na medida certa! Muito bom!
MATHEUS
Sobremesa muito deliciosa, apresentação bem feita. Vale muito a pena.
LUCIANA ALMEIDA DO NASCIMENTO
Prato muito saboroso! Apresentação linda!
BEATRIZ BELLEI
Maravilhoso! Super indico! Leve e sabores equilibrados que somados com apresentação, ficou perfeito!
GISLAINE LOURES
Sensacional!!!
APARECIDA DE FáTIMA SOUZA FONSECA
A apresentação faz jus a expressão de "comer com os olhos"e a sensação que despertar no paladar é fantástica.Parabéns ao Chef por ter alcançado essa explosão de sabores.O atendimento é muito acolhedor
ROBSON COSTA
Provei o EntreMinas, do chef Álvaro, no JF Sabor e adorei! Uma sobremesa linda, bem equilibrada, que mistura sabores mineiros com sofisticação. Textura ótima e apresentação impecável. Super recomendo!
EMILIA GRACIELY COSTA
Atendimento impecável! Parabéns a todos os funcionários. A sobremesa além de saborosa é muito delicada tanto na apresentação quanto no sabor. Composição digna de chefe. Ambiente muito aconchegante.
GIOVANNI DE CASTRO RIBEIRO
Delicioso! Apresentação inusitada, instigante. Sobre o Alfarr: ambiente aconchegante e atendimento impecável. Enfim, uma experiência geral a ser sempre repetida.
TOMáS TOBIAS PRADO PERIM
Atendimento maravilhoso e a comida nem precisa falar nada pois é maravilhosa
DOUGLAS WILLIAM DOS RéIS PAULA
Ótimos cardápios sobremesas Deliciosas Um ambiente bom para levar os amigos
MARIA LUCIA DOS REIS
Um ótimo ambiente Atendimento excelente Sobremesa deliciosa Linda apresentação
SARAH RANGEL VELOSO
Sobremesa deliciosa, super recomendo! Parabéns!!!
MARCEL LIMA
Surpreendente ao nível espetacular. Sobremesa digna de um grande chef.
MARIA BAHIA
Apresentação elegante e delicada com uma explosão de sabores!!! Parabéns ao Chef Álvaro pela sobremesa!!!
DAPHNE MIRANDA
Uma sabor surpreendente! Conseguiram fazer uma belíssima releitura do clássico queijo com goiaba, com toque de sofisticação.
LUCIENNE GOMES PEREIRA
A sobremesa perfeita: saborosa, delicada e com uma apresentação maravilhosa.
ALEXANDRE PAVAM
Sabores marcantes e ao mesmo tempo delicados. Delicioso!
ANDREA CARVALHO
Simplesmente maravilhoso, uma sobremesa deliciosa, apaixonante, todos os detalhes impecável, apresentação perfeita, sabor inigualável, com certeza a melhor que já comi na vida! Parabéns
HELANI OLIVEIRA
Sobremesa surreal!! Dá apresentação ao sabor tudo de excelência !! Ameiii!!
ANA ELISABETE
Sabor maravilhoso uma suavidade,textura perfeita completamente apaixonante
THIAGO BARROS
Realmente o sabor é inexplicável, só tenho a dizer que é o brabo!
ZILEIA “ZIZI DO BRASIL” SILVA
Maravilhoso essa sobremesa suave tudo maravilhoso. Parabéns arrasou muito
ANNA BEATRIZ
Perfeito sabor maravilhoso,textura maravilhosa sabor de quero mais
WAL COSTA
Maravilhosa, a melhor que já comi , alta culinária
SIDNEY SIDNEY
O Chef Álvaro conseguiu elevar o nivel do conceito de sobremesa com este prato. Uma verdadeira explosão de sabores. Todos devem ir experimentar essa delícia!
GUADá FéLIX.EVENTOS
Excepcional que textura, que sabor espetacular olha esta é a sobremesa do JF sabor já gahou
ZILEIA “ZIZI DO BRASIL” SILVA
Maravilhoso um sabor inesquecível e parabéns tudo excelente.
DRA. PATRICIA CARDOSO
Só digo: PERFEITO! Só comam!!!!
LETíCIA LOPES
Sobremesa maravilhosa com muita representatividade mineira! Você consegue sentir as camadas uma a uma e a junção delas é um espetáculo que vale a pena saborear.
KAROLYNE SOARES
Sabor maravilhoso!!!!
PEDRO
Perfeição de sabores, incrível!
ANNA MARINA
Excelente montagem, super delicado e nunca comi uma sobremesa tão leve e suave. Atendimento sempre excelente
PAULA BUARQUE
Simplesmente DIVINA, sobremesa que ganhou meu coração! O sabor e a beleza desta delícia, vou levar para a vida. Parabéns ao criador pela obra de arte. :)
RAPHAELA CâNDIDA
Ambiente agradável, um ótimo atendimento e apresentação linda e com um sabor incrível. Combinação perfeita, parabéns!!
RAPHAELA CâNDIDA
Ambiente agradável, atendimento
ANA ELISA BOTELHO
O ATENDIMENTO É SHOW!!!! ME SENTI UMA RAINHA!
ANA ELISA BOTELHO
PERFEITO!!! A MELHOR COISA QUE JÁ EXPERIMENTEI NA VIDAAAA!
THIENY MARQUES
Melhor de JF!! Tudo muito gostoso e atendimento excepcional
MARIA THEREZA FIALHO
No tamanho certo, extremamente bom, equilibrado e bem feito e lindo.
CLAUDIA CABRINI
Simplesmente amo!!!!
LILIAN MIRANDA
Maravilhoso!!!
MARTHA COTTA
Deliciosa e delicada sobremesa que representa bem o nosso estado. Sabores de Minas!
SYLVIA COTTA PIMENTA
Sabores leves e equilibrados! Uma delícia.
SANDRA PEREIRA
Espetáculo de sobremesa
SANDRA PEREIRA
Sobremesa maravilhosa
GUILHERME DAVID
Excelente
ROBERTA
MARAVILHOSO!!! Desde a apresentação até a mistura de texturas. E o sabor que e extraordinário!!
ISABEL LOPES
Um doce com uma linda apresentação, delicado e saboroso !
NATHALIE CAMPOS
Um espetáculo de sabor!!!
CRISTINI
Melhor sobremesa que já comi! Esse chef arrasa!
FRANCIANE MOREIRA AMARAL
Uma delícia de sobremesa e atendimento de milhões!
ELIANE CHRISTO
Ambiente agradável e sobremesa gostosa
SIMONE REIS
Sobremesa delicada e muito bem elaborada! Não é fácil executar um doce como esse. A goiabada ficou leve e sutil o que não ofuscou a presença do biscoito de queijo, delicioso!
RAFAELA
"Entreminas" ou entre as "Minas", certeza de que não falta tesouros! Um prato que é um tesouro em si mesmo!
LUCIANA PEREIRA DA SILVA
Uma delicadeza em forma de sobremesa! Uma delícia! Vale a pena experiência da sobremesa e do estabelecimento.
MôNICA AGUIAR
Deliciosamente incrível!
NATALIE ELIAS
Sobremesa muito gostosa, muito equilibrada e bem apresentada.
ED
Excelente sobremesa, sabor surreal de bom!!
AMANDA SOUZA
Sobremesa deliciosa, leve, sabor marcante do queijo e da goiabada. E a apresentação linda!
LEISA OLIVEIRA
Excelente demais ! Notaaaa 10000000
IGOR REIS
Excelente
PâMELA PAULA
Uma delicia de sabor! Suave, combinação perfeita.
PEDRO JEHLE DE ARAUJO GOUVEA
Não sei se já comi uma sobremesa tão boa na minha vida.
DéBORAH SILVA
Surreal de bom
RAFAELA MAXIMIANO
Nenhum comentário descreve o quão boa é equilibrada é essa sobremesa! Perfeita!
FABRíCIO ANDRETO RODRIGUES
Estava bonita e saborosa.
NOêMI KOURI SANTOS
Gostei mto da sobremesa. Uma delícia!
RAPHA
Um verdadeiro deleite gastronômico, delicadeza refinada unida a uma explosão de sabores inesquecíveis
SANDRA VALLE
Apresentação linda! Sabor suave e marcante, trazendo lembranças da infância. Atendimento perfeito,.Parabéns !
ANA LOIOLA
Delicadeza em cada detalhe, intensidade em cada sabor. Uma criação que encanta pela harmonia e sofisticação.
ANDRESSA LOIOLA
Não encontro palavras para descrever a experiência desde a entrada ao estabelecimento até a saída! O “Entreminas” é sensacional! O mundo precisa conhecer. Parabéns a toda equipe
DANIELLE BREGA
Apresentação impecável, com sabor e textura suaves, em perfeito equilíbrio. Excelente!
VALESKA
Lindíssima apresentação.Deliciosa combinação de sabores leves. Texturas diferentes e muito especiais.
MARIANA ARAUJO
Maravilhoso! Tudo no local é uma delícia e essa sobremesa é deliciosa
MARCELLA MORAES
Delicioso!
ISADORA MACHADO COSTA
A delicadeza e sabor desse prato são indescritíveis! A forma como conseguiu deixar o combinação do queijo e goiaba ainda mais saborosa e afetiva é maravilhosa! Simplesmente a melhor sobremesa da vida!
CLARA LISBOA
deliciosamente delicioso
MARIANA
perfeito!! apresentação perfeita, no formato de uma fatia de queijo, os sabores incríveis, funcionam perfeitamente juntos e separados também. e o atendimento então nem se fala!
JULIANA CASTRO HENRIQUES
Delicioso!
GISLENE GOMES DE QUEIROZ SILVA
Sobremesa incrível! Excelente!
DANIELA
Sabor irresistível!!
DANIELA
Um sabor irresistível!!
ANDERSON PEIXOTO
Não gosto de chocolate branco e o doce nao sobressaiu o sabor do chocolate! Perfeito. Delicioso
KARINNYFG@GMAIL.COM GREGGIO
Excelente!!!
NETTO MACHADO
Espetacular o cuidado na construção desse belíssimo entremet! A delicadeza e sabores surpreendem qualquer um!
RENATA MATTEONI MACERA
divino maravilhoso
RENATA MATTEONI MACERA
divino maravilhoso
LAURA ABELHA
Sobremesa perfeita! Linda e deliciosa!!
GABRIEL DIAS
Sensacional! Apresentação altíssimo padrão e o sabor nem se fala.
MôNICA MôNICA
Sobremesa na medida certa, saborosa e o doce é na medida
LAíS GARCIA
Sobremesa DELICIOSA!! Certamente voltarei
PEDRO GUEDES
Sobremesa suave com bela apresentação.
ROBERTO AUGUSTO FILGUEIRAS FERREIRA
Sabor suave e equilibrado. Ótima apresentação