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GASTRONOMIA | Começa nesta sexta-feira (19) e segue até 26 de outubro, o JF Sabor 2025. O tema deste ano é “Ouro de Minas”, uma homenagem ao queijo. Este ingrediente, muito presente na culinária mineira, é um símbolo da tradição econômica e histórica do estado.

O evento é marcado por ser o mais antigo e maior festival gastronômico da região da Zona da Mata, com pratos criados pelos restaurantes participantes, de acordo com a temática apresentada.

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Começa nesta sexta-feira (19) e segue até 26 de outubro, o JF Sabor 2025. O tema deste ano é “Ouro de Minas”, uma homenagem ao queijo. Este ingrediente, muito presente na culinária mineira, é um símbolo da tradição econômica e histórica do estadoO evento é marcado por ser o mais antigo e maior festival gastronômico da região da Zona da Mata, com pratos criados pelos restaurantes participantes, de acordo com a temática apresentada

Em entrevista à Itatiaia, a presidente da Abrazel Regional Zona da Mata Francele Galil, falou sobre a expectativa e como impacta na economia de Juiz de Fora. “A participação contribui para a geração de empregos, pois alguns estabelecimentos contratam mais pessoas para atender à demanda, além da expectativa de incremento de até 20% nas vendas durante o período. Convido todos os ouvintes da Itatiaia a prestigiarem o Festival Gastronômico, que começa nesta sexta e segue até o dia 26 de outubro. Participe, aproveite os sabores e não se esqueça de votar.

Ouça a íntegra da participação da presidente da Abrazel Regional Zona da Mata, no Itatiaia Entrevista

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