De 19 de setembro a 26 de outubro os amantes da boa culinária e de um bom “queijim“ terão a oportunidade de degustar 51 receitas exclusivas criadas para o JF Sabor 2025: Ouro de Minas. São 46 estabelecimentos que concorrem em nove categorias.
A avaliação de um júri especializado coordenado pela Faculdade de Gastronomia EnsinE e o seu voto aqui no site serão fundamentais para escolher os melhores pratos em cada categoria nesta 23ª edição do evento. E você também irá escolher a “Equipe Nota 1000” do festival, avaliando o atendimento das casas participantes.
O festival é promovido pela Abrasel Zona da Mata e, em 2025, tem como ingrediente obrigatório o queijo mineiro, em todas as suas formas, texturas e sabores.
A lista dos pratos participantes estará disponível aqui a partir de 19 de setembro.
