Caso sua empresa tenha participado das últimas duas edições, entre com seu login e senha e atualize seus dados. É sua primeira vez? Então faça um novo cadastro. CONSULTE O REGULAMENTO.
De 18 de setembro a 1 de novembro, a cidade vivenciará 44 dias de uma deliciosa competição, reunindo os principais nomes da gastronomia regional na 24ª edição do evento. Em 2026, o festival chega com categorias reformuladas e um convite especial aos estabelecimentos participantes:
Tema: LIBERDADE
Mais do que um tema, um convite:
Crie sem limites e explore ingredientes, técnicas e sabores.
Apresente ao público a identidade do seu negócio.
Tudo isso valorizando a cultura gastronômica local, fortalecendo a gastronomia como um dos grandes atrativos turísticos da região e posicionando seu restaurante como protagonista.
Por que participar?
Participar do festival é uma oportunidade real de crescimento para o seu negócio:
- Aumentar suas vendas durante o período do festival
- Fortaleçer e posicionar a marca no mercado
- Ganhar visibilidade com divulgação estratégica
- Conquistar reconhecimento gastronômico com premiação
- Fidelizar clientela e conquistar nova
- Se associar a um evento consolidado e respeitado
Quem pode participar?
Empresas e microempreendedores do setor de alimentação fora do lar na Zona da Mata associadas à Abrasel
Faça parte do festival
Navegue pelo site e conheça todos os detalhes sobre o tema, categorias e como participar dessa experiência que movimenta toda a cidade.
Se ainda não é associado, entre em contato com nossa equipe:
(32) 99198-0799 / Instagram: @abrasel_zm | @jf.sabor

Caso sua empresa tenha participado das últimas duas edições, entre com seu login e senha e atualize seus dados. É sua primeira vez? Então faça um novo cadastro. CONSULTE O REGULAMENTO.
Quer aproveitar melhor o Festival e ser mais competitivo? Estude o tema, leia o regulamento e participe da REUNIÃO ONLINE, às 15h30, para tirar dúvidas. Participe: CLIQUE AQUI
Hora de conhecer e saborear os pratos do JF Sabor Liberdade em nove categorias. Um passeio pelo que há de melhor na gastronomia da nossa região desde o café da manhã ao jantar.
O corpo de jurados visita os estabelecimentos para avaliar os pratos no tema de 2026. Fique atento aos quesitos a serem avaliados e se organize para fazer a defesa oral de sua receita. Atenção: os jurados devem receber o mesmo tratamento de seus clientes
Último dia para saborear e votar nos pratos do JF Sabor 2026 Liberdade. Não se esqueça de votar aqui no site para ajudar a eleger o melhor prato nas nove categorias disputadas.
Anúncio dos vencedores nas nove categorias competitivas e da equipe que levará para casa o Troféu Equipe Nota 1000 ofertado em parceria com o Sindecohtul.
Festival vai ressaltar a diversidade da gastronomia regional promovendo a liberdade para criar e destacando a especialidade de cada casa participante em um prato inovador
A cerimônia de Premiação do JF Sabor 2025 Ouro de MInas reuniu as casas participantes e seus colaboradores, autoridades, patrocinadores , influencers e da imprensa. Confira os registros de Wolmer Monteiro e Isabelle Salvi .
Durante a cerimônia de premiação do JF Sabor 2025 Ouro de Minas a Abrasel homenageou empresas, instituições, autoridades e especialistas em gastronomia que contribuíram para a realizalção da 23ª edição do festival gastronômico mais antigo da Zona da Mata.


