x

  • (32)98802-3980
  • contato@jfsabor.com
  • (32)98802-3980
  • contato@jfsabor.com



Tema 2024

O Mundo em Minas

Em 2024 o JF Sabor nos convida a viajar através dos sabores e aromas que transcenderam fronteiras e chegaram às nossas paragens através dos imigrantes. Com aqueles ingredientes e modos de fazer de cozinhas distantes, mas que ecoam até hoje em nossas panelas.

No “O Mundo em Minas” o desafio dos chefs é preparar uma releitura de um prato da gastronomia africana, portuguesa, italiana, alemã, síria, libanesa ou japonesa. E usando pelo menos um dos dois ingredientes obrigatórios: cachaça e/ou mandioca.




Estabelecimento

Inscreva sua receita no JF Sabor "O Mundo em Minas"

Faça seu Cadastro

Notícias

Útimas Postagens

11 Abr 2024

Desvendando os segredos do JF Sabor

Uma série no canal do youtube Abrasel Zona da Mata pretende facilitar participação no JF Sabor 2024. Convidados da Abrasel vão explicar os critérios de avaliação dos pratos, dar dicas de como utilizar os ingredientes, as redes sociais para divulgar a participação no festival, entre outros assuntos pertinentes ao JF Sabor. Os primeiros vídeos já estão dispóníveis.

08 Abr 2024

Abrasel abre inscrições para o JF Sabor 2024

A 22ª edição do Festival traz o tema "O Mundo em Minas", valorizando a gastronomia mineira e as influênias das culinárias dos imigrantes que se estabeleceram em Juiz de Fora. As incrições podem ser realizadas entre 8 de abril e 8 de maio no site www.jfsabor.com, onde também está disponível o regulamento da competição.

24 Nov 2023

Abrasel promove JF Sabor Especial de Natal em parceria com a Prefeitura

Entre 24 de novembro e 25 de dezembro pratos queridinhos do JF Sabor Identidade serão o presente da Abrasel e seus associados aos amantes da boa gastronomia. Uma parceria com a Prefeitura de Juiz de Fora, através da Secretaria de Turismo, no projeto "Natal de Luzes e Alegria".



Ir para o Topo

Suporte Técnico