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Vem para o
JF Sabor liberdade
O maior festival gastronômico da região está de volta.
De 18 de setembro a 1º de novembro, você terá um encontro marcado com o que há de melhor na gastronomia da Zona da Mata.
Nesta edição do JF Sabor, o tema é Liberdade. Liberdade para descobrir novos sabores, experimentar combinações surpreendentes e criar o seu próprio roteiro gastronômico.
Durante 44 dias, restaurantes, cafeterias, pizzarias, padarias, confeitarias e outros estabelecimentos da região apresentarão 68 receitas inéditas, criadas especialmente para o festival. Pratos que traduzem a essência de cada casa e mostram toda a riqueza da nossa gastronomia.
Ainda não revelamos quais serão as receitas participantes, mas uma coisa podemos garantir: vem aí uma seleção de sabores pensada para surpreender você.
Inúmeras descobertas
Do café da manhã ao jantar, haverá opções para todos os gostos. Prepare-se para explorar criações exclusivas nas categorias: Prato Principal, Cozinha Oriental, Sanduíche/Hambúrguer, Pizzas, Massas, Panificação, Self-service, Petiscos/Porçõess e Sobremesas/Confeitaria/ Quitandas,
Sua opinião faz a diferença
Além de experimentar os pratos, você também ajudará a escolher os vencedores do festival.
Quando o JF Sabor começar, basta acessar este site ou apontar a câmera do celular para o QR Code disponível nos estabelecimentos participantes para avaliar suas experiências nos quesitos sabor, criatividade e atendimento.
Fique por dentro de tudo
Os pratos serão divulgados em breve e você não vai querer perder nenhuma novidade. Acompanhe nossas redes sociais para descobrir em primeira mão as receitas participantes, os estabelecimentos inscritos e todas as surpresas desta edição.
Siga @jf.sabor no Instagram e prepare-se.
De 18 de setembro a 1º de novembro, sua liberdade tem sabor.
Pratos
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iFood
17 Set 2026
JF Saborzinho reúne 89 crianças em concurso de cupcakes
O JF Saborzinho 2026, projeto social da Abrasel Zona da Mata realizado com apoio da AMAC, está transformando 89 crianças atendidas pelos Centros de Convivência da Secretaria de Assistência Social de Juiz de Fora em pequenos chefs. O projeto transforma gastronomia em oportunidade de aprendizado, inclusão e sonhos. Entre massas, confeitos coloridos, criatividade e sonhos, elas estão vivendo uma experiência que vai muito além da cozinha.
16 Set 2026
JF Sabor 2026 começa dia 18 com novidades e sabores inéditos
Com 68 receitas exclusivas, cozinhas-show, JF Saborzinho e nova categoria de panificação, festival celebra a Liberdade até 1º de novembro
30 Abr 2026
Liberdade: Abrasel divulga tema e abre inscrições para o JF Sabor 2026
Festival vai ressaltar a diversidade da gastronomia regional promovendo a liberdade para criar e destacando a especialidade de cada casa participante em um prato inovador
