O repórter Marcus Pena entrevista a presidente da Abrasel, Francele Galil sobre as novidades do Festival e a chef  Bruna Fagundes, do Brasador.

Francele destaca o aumento no número de pratos em comparação a 2021: nesta edição são 86. O evento registra quase 35% no número de casas participantes  e 58% no número de pratos. 

A Chef de Cozinha do Brasador, Bruna Fagundes,  apresenta o "Torresminho Brasador": um torresmo de rolo,  acompanhado de feijão da casa, almeirão refogado, batatas baroa gaufrette, farofinha e molho campanha.

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