Ao todo, os interessados na gastronomia da região irão poder experimentar diversas receitas que levam o tema "Caminho Novo" em sua base de construção.


O evento gastronômico tradicional na cidade, completa 20 edições, organizado e promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, Regional Zona da Mata, a Abrasel ZM.


Os estabelecimentos participantes desenvolvem receitas que levem alguma característica de Minas e disputam a preferência dos clientes em diversas categorias: hambúrguer, prato individual, sanduíches/lanches, porções, entradas, pratos para compartilhar, pizzas, prato kids, sobremesas, confeitaria, quitandas, self-service, cozinha oriental, drinks ou coquetéis com cachaça e vegetariano/vegano/sem glúten/diet.