A criatividade, o talento e a emoção das crianças vão tomar conta do Mercado Municipal de Juiz de Fora nesta quinta-feira, 8 de outubro, com a grande final do JF Saborzinho 2026, concurso gastronômico infantil promovido pela Abrasel Zona da Mata com apoio da Associação Municipal de Apoio Comunitário (AMAC), e que também integra a programação das ações do JF Sabor 2026.  A disputa reúne sete finalistas, cada um representando um dos Centros de Convivência participantes, e marca oficialmente a abertura da programação da Semana da Criança Abrasel 2026, onde dezenas de estabelecimentos receberão as crianças dos centros de convivência para proporcionar a elas diversas experiências gastronômicas.

Nesta edição, o projeto JF Saborzinho envolveu 89 crianças atendidas pelos Centros de Convivência Barreira do Triunfo, Igrejinha, Jóquei Clube, São Benedito, São Pedro, Olavo Costa e Vila Esperança. Ao longo do mês de setembro participaram de uma oficina de cupcake, desenvolveram receitas, exploraram o universo da confeitaria  e participaram de três etapas classificatórias que definiram os finalistas. 

Para a presidente da Abrasel Zona da Mata, Francele Galil, a final coroará uma jornada de aprendizado que vai muito além da competição. "O JF Saborzinho mostra como a gastronomia pode ser uma ferramenta de transformação social. Ao longo de todo o processo, vimos crianças desenvolvendo criatividade, confiança, trabalho em equipe e descobrindo novos talentos. A final é uma celebração de tudo isso e também o início de uma programação que envolve dezenas de empresários comprometidos com a comunidade dentro da programação da Semana da Criança Abrasel”, destaca.

A final do JF Saborzinho dá início à programação da Semana da Criança Abrasel 2026, que neste novamente acontece em formato ampliado em Juiz de Fora, seguindo até o dia 31 de outubro. Neste período bares, restaurantes, cafeterias, pizzarias, padarias e confeitarias associados à Abrasel Zona da Mata receberão mais de 350 crianças  dos Centros de Convivência para experiências gastronômicas, oficinas, visitas guiadas e atividades recreativas. “A iniciativa busca aproximar os pequenos do universo da alimentação fora do lar, promover novos aprendizados e fortalecer a conexão entre os negócios do setor e a comunidade” , destaca Galil.

Segundo o diretor-presidente da AMAC, Márcio Vargas, o projeto demonstra a importância de proporcionar experiências que ampliem horizontes e fortaleçam o desenvolvimento das crianças. "Quando oferecemos a oportunidade de viver algo novo, ajudamos a construir confiança, autonomia e novas perspectivas para o futuro. O JF Saborzinho e a Semana da Criança Abrasel proporcionam exatamente isso: vivências enriquecedoras, aprendizado e momentos que ficarão na memória dessas crianças e de suas famílias", afirma.

A banca da grande final concurso de gastronomia infantil  será formada por nomes reconhecidos da gastronomia e do entretenimento infantil:

- Tibério Alfredo, presidente do Júri do JF Sabor e coordenador do curso de Gastronomia da EnsinE/Vianna Júnior ;

- Cláudia Ribeiro, chef e proprietária da Rellicário;

- Álvaro Machado Filho, da Alfarr Confeitaria Artesanal e participante do Que Seja Doce 2026;

- Jessica Nascimento, chef Chef Patisserie e vencedora da sexta temporada do programa Que Seja Doce, do GNT;

- Airton Soares, influenciador gastronômico e sua filha Maitê Soares, uma das inspiradoras do projeto.

- Tia Rosyê, artista musical, compositora e influenciadora digital infantil;

Além dos troféus, os participantes vencedores receberão premiações especiais. O primeiro lugar ganhará um dia completo com a família no Trade Hotel/Costelaria do Zé. O segundo colocado será premiado com uma Parrillada Mineira para quatro pessoas no Bar Procopão com direito a sobremesa. Já o terceiro lugar receberá uma cesta de produtos da Distribuidora Dispropan.

O projeto conta também com o apoio da Prefeitura de Juiz de Fora, por meio das Secretarias de Turismo e Assistência Social, além das empresas Condimentos Portuense, Laticínios Tupinambás e Da Festa.

1- Maria Cecília Rezende de Carvalho (8 anos)

Centro de Convivência Vila Esperança

Cupcake: Banoffee Encantado

2- Lorena Dias Barbosa (9 anos)

Centro de Convivência Igrejinha

Cupcake: Cupcake dos Minions

3- Paulo Victor de Oliveira da Silva (9 anos)

Centro de Convivência Barreira do Triunfo

Cupcake: Mineirinho UAI

4- Richard Emanuel de Souza Krepper (9 anos)

Centro de Convivência Jóquei Clube

Cupcake: Richardcake

5- Pettrick Ribeiro Cristovão (10 anos)

Centro de Convivência Olavo Costa

Cupcake: Sublime Caramelo

6- Lavínia Aparecida de Almeida Silva (9 anos)

Centro de Convivência São Pedro

Cupcake: Cake Supremo

7- Deryck Santos de Paula (8 anos)

Centro de Convivência São Benedito

Cupcake: Cup Cake Legal